步骤1/6准备吃剩的羊腿步骤2/6将肉剔下来尽量整一点步骤3/6剩下的骨头加葱姜蒜小茴香加冷水开盖煮20分钟后盖上锅盖小火熬一小时以上你会发现汤超级白步骤4/6土豆胡萝卜切块备用步骤5/6锅里加一点底油放...

可以将羊腿肉剔下来，改刀切成块，加上土豆、胡萝卜，烩一下是很好一道菜。

用葱、姜炸锅，放入冷水，烤羊腿直接下入（如果块太大，就用手撕一撕），开锅后，加入豆腐。不着急的话多炖一会，汤鲜味美！如果你是个年轻人，喜欢街上流行的麻辣口味，就在炸锅时加入麻椒和树椒。如果家里有烤箱的话...

我就是经营这个行业的，吃剩下的建议分解成片放热锅中热水稍微焯一下，没然后爆炒加入芝麻、孜然辣椒面会很不错！至于骨头可以葱花、姜片熬羊骨头清汤喝。

可以拿馒头或者面包涂点酱夹着吃

跟着来看看。剩下的羊肉片怎么吃平时吃火锅买的羊肉卷或者是自己切的一些手切羊肉都是非常好吃的，但是可能在饭桌上羊肉没有办法吃完，这个时候如果不吃就要及时的保存起来，可以选择放在冷冻的冰箱里，这样的话可以保证它...

1、把羊腿分解成三大部分2、凉水下炒锅，放料酒，煮沸，会出一些沫，煮会儿，另拿一大锅煮水，从炒锅中捞出羊腿，放入大锅，加入葱段，料酒，水开后小火，煮一个小时左右3、一个小时以后煮好的羊腿。可以多种吃法了...

做法：1.羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味）用大火加热。2.羊肉一边炖着，一边将其他食材处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土地等去皮后切大块。3...

做法如下：一、羊腿（如果过大的话，需要切一下）：焖羊肉腿：做法1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净，将洋葱切成薄片，胡萝卜切成小圆薄片，大蒜捣碎。2.白脱油放入炖锅烧至溶化，然后放入羊肉，用铲子来回四面煎翻。添加洋葱...

白切羊肉用料新鲜羊腿肉3斤葱姜黄酒20ML花椒大料茴香白切羊肉的做法冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味...