白罗卜比较好。

青萝卜更有萝卜的味道，包饺子吃起来味道更好，不像白萝卜一样好吃，更适合做牛。另外，青萝卜更适合生吃或凉拌，白萝卜更适合腌制的咸菜。保存时间青萝卜水分充足，对储存更有抵抗力，购买时可以适当多买，存放在阴凉处。...

青萝卜味甘，性凉。所含的成分与白萝卜差不多，但它含有维生素A，其食疗功效交白萝卜更好，它不但能够清肺胃热毒，甚至对煤气毒、碳气毒，有显著的解毒功用另外不论是什么颜色的萝卜都是抗癌佳品哦~~~...

两者各有优势，不好说哪个更好，建议根据自己的需求选择，这样的才是最好的。青萝卜和白萝卜都是萝卜，但两者是有些不同的，比如青萝卜味甘多汁、辛辣味低，肉质脆而致密，可以和水果一样生吃，所以要想生吃的则最好是...

4、青萝卜青萝卜是一种绿皮萝卜，除了埋入土壤部分是绿色的，其他部分都是绿色的。青萝卜脆甜多汁，适合生吃或者烹饪。5、樱桃萝卜樱桃萝卜是一种小型萝卜，形状与樱桃相似，适合种植在四季都可以。它不仅品质细嫩，生长...

绿萝卜怎么能和白萝卜比呢，白萝卜是有养生治病的功效的，最好选择吃白萝卜，怎么吃都可以啊，顿牛肉什么的，白萝卜能消水肿，养颜美容！

青萝卜。青萝卜的外观呈淡绿色，口感脆嫩，汁水多，带有一种清爽的味道，所以被称为“水果萝卜”，可以生吃，非常爽口开胃。白萝卜则外观洁白，口感相对来说更硬一些，肉质较为致密。

虽然不管是用白萝卜还是青萝卜来炖汤都是可以的，但是一般来说青萝卜的口感比较清脆，而且所含的糖分比较高，吃起来不是特别辣，因此会更适合于生吃，这样也能避免造成营养成分的流失。而白萝卜因为含有较多的芥辣油成分，所以...

由于白萝卜味道较淡，煮熟后口感绵软，更适合煲汤。青萝卜则因其鲜明的萝卜味，适合包饺子，馅料更加鲜美。此外，青萝卜也适合生吃或凉拌，而白萝卜则更适合腌制小咸菜。3.保存时间：青萝卜水分充足，耐存，可适当多购，...

而白萝卜还可以生吃，但它的口感偏辣，针对胃部不适的群体，就很有可能承受不住那样的刺激性，在生吃上就需要挑选绿皮萝卜了。除此之外，白皮萝卜和绿皮萝卜都能够煲汤、烧菜水分多，口感与众不同清爽。白皮萝卜和绿皮萝卜都...