炒和炙是中药加工时的两个不同的工序。炒就是把中药用锅炒一下，有的是直接炒，有的是放点辅助的材料，比如，麸炒白术，麸炒白僵蚕等等，炙甘草，炙黄芪就是我们蜂蜜和中药材一起炒，专业成为炙！

1、辅料不同中药加辅料炒法是加固体辅料炒，炙法是加液体。炙法可以将辅料渗入药材里，增加药材特性，效果更好一些。2、温度不同中药加辅料炒法用中火或武火炒至表面颜色变黄或加深，炙法是文火，把药物炒干。3、时...

炙就是在火上烤、烧、炒的意思。炙法：中药炮制法之一。把药材与液体辅料同炒，使辅料渗入药材之内，故又称合炒。按辅料的不同，可分下述几种：1：酒炙：有两法：a：一是先将药材与酒搅拌匀，再加热炒至微黄；b：...

然后是字意的不同，炙是有烤和炒的意思，可以理解为把肉放到火上烤，而灸是一种治病手法，有发热和穴位的特点，比如针灸就是烧灼或熏烤身体的穴位。炙与灸的区别炙不仅可以表示烤肉和烹饪方法，还可以比喻受到熏陶和...

是的主要炙法①酒炙法，可增强升散活血性能。先将药材与酒拌匀，再加热炒至微黄；或先将药材炒至微黄，再用酒喷洒，略炒。如酒当归、酒白芍等。②醋炙法，增强收敛、入肝、补肾等性能。用米醋炙如上法。如醋...

志”，第二意思不同，灸是一种中医常用的治疗手法，虽也有烤的意思，但主要的目的是使之温热，达到通经络的作用，炙除了有烤的意思，可有炒的意思，通常指温度很高，是对中药的一种加工手法。和焙和意思有相近之处。

炙，是把需要烘焙加工的药材，承载于陶片上进行煅烧的过程。……炙，zhi质音，上夕下火结构。就是在火炎的上方搁置的陶器片。炙，是中药饮片中，专门用于加工中药材的专业炮制术语，后来被广泛的引申为烤制加工活动。因而，...

这里的熟是炒熟煎熟加热的意思。比如用艾草来煲汤药，用艾草来制作蕲艾茶！通过火的加热艾草，它具有热性。

后期的加工，回改变中药的药性，比如，寒水石性凉，在灸锻之后，就会因为加工过程中接触到火焰和艾草这两味性温和高温的条件，变得性温，具体的你可以看一下《雷公炮制药性解》或者《雷公炮制论》，上面讲了很多...

中药加辅料炒法和炙法区别在于：炙法可以将辅料渗入药材里，增加药材特性，而炒法的辅料只是在药材表面。辅料具有中间传热作用，能使药物受热均匀。常用的加辅料炒法有麸炒、米炒、土炒、砂炒、滑石粉炒、蛤粉炒等。净...