西葫芦炒蛋食材：西葫芦，鸡蛋，大蒜，鸡精，盐，老抽做法：1、西葫芦净切片，鸡蛋打散加盐。2、热锅油，倒入鸡蛋，成形用锅铲弄碎，盛起。3、重新倒油，下蒜爆香，倒西葫芦，翻炒一分钟。4、撒盐，生抽提味，加入炒...

4、鸡蛋炒香椿香椿也是很好吃的一道绿色食品，和鸡蛋搭配也很不错。

鸡蛋炒什么好吃如下1番茄炒蛋饭店里最点餐率最高的一道家常菜，番茄炒蛋，也叫西红柿炒鸡蛋，色泽鲜艳，酸甜可口，深受大众喜爱，番茄汁水很适合拌饭，制作这道菜，应该先炒鸡蛋，起锅烧油，炒至滑嫩出锅，再下入。炒鸡蛋...

苦瓜炒鸡蛋，味道清香，略带苦味，它含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素，夏季多吃效果好。韭菜下锅的时间很快，大概20秒钟，炒过了不好吃，韭菜下锅之前，油量一定要足，否则菜会干巴巴的，影响口感和美观，另外需要注意...

第一道：蛋炒豆腐这道小炒软嫩鲜香，把豆腐和鸡蛋完美的融合在一起，吃起来入味、下饭，特别美味。具作方法第一步：准备食材。卤水豆腐1块、鸡蛋4个、香葱少许。第二步：把豆腐压碎，如图。第三步：把鸡蛋打散。第四...

鸡蛋和什么炒最好吃11、鸡蛋炒虾仁这道菜可以说鲜到眉毛都掉下来，虾仁的鲜甜味会完全融入鸡蛋中，而鸡蛋的香味也会和虾仁融合在一起，两者搭配在一起，释放出极致的鲜味，做法也比较简单，买好鲜虾之后，剥成虾仁，...

5.倒入豆腐蛋液，转大火，翻炒至鸡蛋凝固即可。不能炒时间长，那样豆腐会出水的。小贴士：多放点姜末，味道更好，更鲜。鸡蛋的量最好能多于豆腐，不然不好凝固成块状。三.洋葱炒鸡蛋有着独特的微甜滋味，它的下饭指数...

3、西葫芦应当保持脆爽的口感，炒过头有点水水的口感，并不好吃，还可以切一个西红柿，增加一部分酸甜味，该菜下饭效果好，清香美味，喜欢吃素的别错过。三、黄瓜1、碗中打入2个鸡蛋，加1克食盐入味，用筷子搅拌均匀，...

炒鸡蛋一直是下饭菜，今天我来回答三道经典炒鸡蛋菜，提醒题主这么吃的话，要多做一些米饭备用。一、大酱炒鸡蛋所需原料：鸡蛋4个、黄豆酱20克、大葱、白酒10克、酱油1、鸡蛋打散入碗内，加少许凉开水，搅匀备用。大葱...

1、番茄炒蛋，饭店里最点餐率最高的一道家常菜，番茄炒蛋，也叫西红柿炒鸡蛋，色泽鲜艳，酸甜可口，深受大众喜爱，番茄汁水很适合拌饭，制作这道菜，应该先炒鸡蛋，起锅烧油，炒至滑嫩出锅，再下入西红柿，大火翻炒，此时...