首先主要将青柿子去蒂洗净，晾干待用。然后将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。之后6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。最后就可以...

步骤：1.将洗净并沥干水分的柿子放入准备好的容器中。2.撒上粗盐，确保柿子表面完全覆盖。3.密封容器，确保密封性良好，以防空气和水分进入。4.将容器放在阴凉通风的地方，静置约一个月。5.一个月后，将柿子取出...

步骤：1、柿子洗净晾干。2、准备一碗白酒。3、将柿子放入白酒中转一圈。4、将柿子蒂沾上白酒。5、放入塑料袋中。6、柿子全部沾好白酒后将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再扎紧...

【制法】将柿子用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，（可以去掉柿子的涩味）拌上姜粉、五香粉、辣椒粉，味精，取坛一只，将拌好的柿子块装入坛内压紧，也可注入些酱油，封好口约一...

如题，我想知道:青柿子怎么腌制

腌青西红柿口味鲜脆可口调味料盐美食原料青西红柿2000克，盐1000克。美食做法1、将红透的青西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层青西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，...

如题，我想知道:脆柿子?泡柿子?怎么做?

步骤：1、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。2、将装青柿子用的坛子洗净（一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会发烂），将选好的青柿子整齐地放入坛子内。3、将烧热...

1、将红透的青西红柿用开水烫一下去皮，凉后放缸内，一层青西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）。2、用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），...

如题，我想知道:怎样制做脆柿子