冷冻后的酥肉用冷水烧煮，然后加上大白菜细火慢炖，依口味加些盐或胡椒粉调味即可吃。酥肉是一道特色传统名菜，吃起来不仅味美汤香，肥而不腻，而且营养丰富。酥肉的选材是精廋肉。先把选好的精肉切成条块，拌上淀粉、鸡...

1、材料：酥肉200g、白菜100g、食盐3g、生姜5g。2、小酥肉切块。将冰冻的酥肉从冰箱中取出化冻，用刀将比较大块的酥肉切成小块。3、清洗小白菜。准备小白菜，摘除老叶和发黄的叶子，将白菜洗干净，用手拧成小段。4、酥...

3.起油锅炸肉条，先用大火将表皮炸定型，再调成小火炸成金黄，用漏杓捞起即可食用。4.另一种吃法：吃不完的酥肉，冷冻保存，下次吃时，用冷水烧煮〈水磙再煮肉的酥皮会烂掉〉，最後加上大白菜细火慢炖，依口味...

原材料：酥肉120克，胡萝卜半根，粉条60克配料：干辣椒2个，生姜3克，盐2克，胡椒粉1克，食用油20ML，葱花适量1：准备主要原材料。2：胡萝卜去皮切滚刀块；生姜切丝，干辣椒洗净沥水。3：耐高温的砂锅架炉灶上，开火...

1、将冷的小酥肉放入油锅中，稍微炸一下即可食用，炸过度可能会使小酥肉糊掉。2、放入微波炉中加热，可以很好的保存小酥肉的原有味道，但需要注意时间，时间太长会使得小酥肉变干变硬口感不佳，时间过短，小酥肉又会没...

冷冻小酥肉半成品做好吃的方法：是先解冻好被速冻过的小酥肉，解冻好了的小酥肉，如果是半成品就可以放到微波炉或者是烤箱里加热后直接吃。放进过冰箱速冻柜的小酥肉，要在微波炉或者是烤箱里充分加热，才能够从微波炉、...

的酥肉可以隔水蒸了，只不过是正的过时间要长才能熟它的解冻后才能加热变熟

首先，我们需要将冷冻的小酥肉半成品取出，不需要解冻。然后，将油温烧至五六成热，将小酥肉放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油份即可。炸制的小酥肉外酥里嫩，口感鲜美，可以配以各种调料食用。

8、再次加热油，将肉片再放进去炸一遍，炸过两次的酥肉吃起来更香脆。9、捞出酥肉，放在厨房用纸上沥干油分。10、吃之前撒上一些辣椒面或者胡椒粉。哪些人不能吃酥肉酥肉虽然味道不错，但也不是人人都适合食用，下面介绍...

隔水加热，蒸煮开锅10分钟后，凉透放到冰箱冷藏2小时后，切食。