1饺子皮太干捏不住怎么办沾湿水。在包饺子的过程中饺子皮太干的话，可以用手指沾少量的水，涂抹在饺子皮的边缘处一圈，然后再用手将饺子皮两边粘合，就可以很好的捏住饺子皮了。但是若是发现了饺子皮很干的话...

方法是使用笼屉上锅蒸。先加加适量的水然后烧热直到蒸汽散发出来，然后关火，将干的饺子皮放在笼屉上，盖好锅盖，让饺子皮慢慢吸收水蒸气。约5分钟后，饺子皮变软。如果您觉得上面的水太湿了，可以在上面加一些干面粉...

用蒸汽润湿。准备一个蒸锅，装入适量的水，先把水烧热直到冒出蒸汽，然后把火关掉。把干了的饺子皮放到蒸锅内的笼屉上，盖上锅盖焖大约5分钟。饺子皮吸收水蒸气后，就会重新变得柔软，如果觉得上面有水太湿，可在上面加点...

当饺子皮太干了或者皮很硬，说明是放置的时间过久，导致里面的水分流失，最好是让其吸收一定的水分，这样能让饺子皮变得柔软且有劲道，先往蒸锅里加入适量的水，在中间加盖两层隔板，将里面的水加热。直到蒸锅里面冒出热气...

如果饺子皮变得干硬了无法包饺子的话，可以用手蘸取少量的水，然后在饺子皮周边一圈涂抹，饺子吸收水分后，面皮自然会变得软一些，接着放馅，按压包紧饺子馅即可。2、水放少了：蒸饺子皮放少了水的话，饺子面不能直接...

1、面粉用水和成面团，放一旁饧发；2、平菇洗净撕成小条，开水焯烫，捞出挤干水分；3、将青菜、胡萝卜、泡发的木耳、焯好的平菇切碎；4、将所有材料放入容器内搅匀，面团搓成长条，揪成小剂子；5、按扁，擀成饺子皮...

饺子皮按以下方法做最软1、用冷水和面，但在加水的时候要用筷子搅着加，这样水加的均匀，也容易把握住加水的量，一般搅到只剩一点干面就不要加水了，然后用手揉面揉成一团后密封放置十几分钟再揉一会。2、饺子面一定...

饺子皮干了最好的办法是让它吸水变软，建议使用笼屉上锅蒸，一般等笼屉内的水烧热且冒出蒸汽后即可关火，再将干的饺子皮放在笼屉上，并盖好锅盖，让饺子皮慢慢吸收锅内的水蒸气，大概5分钟后，饺子皮也就会变软了。饺...

1、首先准备一个蒸笼，在底部放入适量的水。2、然后大火烧开，至蒸笼底部出现冒气情况关火。3、接着将蒸笼布打湿放在笼屉内，把干了的饺子皮整齐的码放。4、最后盖上锅盖，使其吸收水蒸气，大约3-5分钟，就会有所变软...

包好的饺子放干了应该用一个带笼屉的锅，往里面装适量的水，再把干了的饺子皮放到笼屉上，把锅盖盖上。让饺子慢慢的吸收水蒸气，过个大约5分钟，饺子皮就会软了。饺子干了是因为放在外面太久，面皮的表面失水导致的，把...