1.将水发腐竹切成3厘米长的丝，投入沸水中焯透，捞出冲凉，沥净水。2.将海带、青椒、白菜帮、胡萝卜、黄瓜均切成3厘米长的丝。3.将肉切成3厘米长的丝，投入热油中，加入酱油略炒一下，倒入碗里待用。4.将香菜拣洗净...

1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。2.水发腐竹、海带丝、青辣椒丝...

将水发腐竹切成3厘米长的丝，投入沸水中焯透，捞出冲凉，沥净水。将海带、青椒、白菜帮、胡萝卜、黄瓜均切成3厘米长的丝。将肉切成3厘米长的丝，投入热油中，加入酱油略炒一下，倒入碗里待用。将香菜拣洗净，切成末。...

1、腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。2、水发腐竹、海带丝、青...

1.将海带50克放入温水中浸泡12小时，洗净后切成丝。2.豆腐皮200克洗净，切细丝，亦可用腐竹替代。3.炒锅置旺火上，放入适量的植物油烧至七成热，将葱花和姜末炒出香味，加入腐竹丝、海带丝及清汤、料酒、精盐、味精翻炒...

如题，我想知道:豆腐皮炒海带的做法是怎样的?

凉拌海带丝怎么做制作凉拌海带丝需要准备香菜，白芝麻，辣椒油，香叶，桂皮，八角，大蒜，醋，酱油，食盐以及腐竹，海带丝，先把腐竹放到水里面浸泡软，海带丝清洗一下，然后再放到水里面浸泡两个小时，中途换水，把原...

3.水烧开，加少许的盐，加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右。4.热锅凉油，将葱白煎成焦黄色捞出葱白，葱油待用。5.汆烫好的分钟码在盘里，加入少许的蒸鱼豉油，淋上少许的辣油。6.撒上葱叶丝，干辣椒圈，再淋上...

1.将海带放入冷水中浸泡6小时，洗净后切成丝，备用。2.将豆腐皮(也可用腐竹替代)洗净，切成丝。3.炒锅中加精制油，大火烧至七成热，加葱花、姜末炝锅，放入豆腐皮丝、海带丝及适量清汤、黄酒、精盐、鸡精，大火翻炒片刻...

    上次说了柠檬鸡爪怎么做，教会了大家怎么调料汁，料汁会调了，凉拌系列的菜也可以这样做。这次，我们来做点日常的凉拌菜——凉拌海带、木耳、腐竹。    ...