操作步骤：我们先将鹌鹑蛋清洗干净之后，煮熟剥掉外壳备用。接着处理银耳，再将百合，莲子等这些食材放到锅中炖煮（银耳需浸泡后加入其中）。大概煮一个小时候之后加入银耳，改小火炖煮半个小时左右。最后加入鹌鹑蛋以及冰糖，...

做法1：卤鹌鹑蛋准备食材如下：鹌鹑蛋280克，生姜1块，葱1根，八角1个，桂皮1块，香叶1片，食盐1小勺，料酒1汤匙，老抽1茶匙，冰糖1汤匙具体做法如下：鹌鹑蛋洗净备用，加清水煮开后转小火煮7~8分钟，将水倒掉，用...

鹌鹑蛋煮熟剥壳;西红柿划破、用开水烫裂表皮,去籽剥皮剁成蓉;热锅温油小火,鹌鹑蛋放入锅中微炸至表皮金黄起皱,沥油;锅里留一点底油爆香蒜蓉,加入西红柿蓉、番茄酱中火翻炒,加入适量盐、糖和少许米酒,炒出香味,接着加入半碗水煮...

鹌鹑生出来的蛋叫做鹌鹑蛋，营养比鸡蛋丰富多了，那么鹌鹑蛋有哪些做法呢？茄汁鹌鹑蛋：将鹌鹑蛋煮熟去皮，用油炸至金黄捞出。锅内加入番茄酱，糖，少许水醋炒开，再倒入炸好的蛋收汁即可。小提示：煮好的蛋过下凉水，...

做法步骤：1)锅中倒入大碗水，放入枸杞先煮5分钟；2)倒入酒酿，大火烧开，加入适量的冰糖搅拌；3)然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。枸杞是可以很好的明目的作用的，经常食用是可以很好的补气强精、滋补肝肾、抗衰老，鹌鹑蛋...

鹌鹑蛋的家常做法：1.取一锅加入冷水放入鹌鹑蛋煮熟；2.把煮好的鹌鹑蛋放入凉水中稍凉后剥去蛋壳；3.锅中倒入适量油，6成热，放入鹌鹑蛋煎制。一面煎黄后用锅铲轻轻地将蛋翻面，直至煎至蛋呈金黄色，加入2克盐炒匀...

做法1.把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花，干辣椒切段。2.接着在锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖。3.炒好的糖色应该是红褐色的。4.放入鹌鹑蛋翻炒二分钟，使鹌鹑蛋均匀的上色。5.加入姜片、葱花、干辣椒段、生抽和八角...

类别：家常菜气血双补调理孕妇食谱益智补脑调理养颜美容调理制作工艺鹌鹑蛋1.锅置火上，放入适量的清水置火上烧沸2.锅内磕入鹌鹑蛋，加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。对于鹌鹑蛋的做法本文就先介绍这两种，另外鹌鹑蛋...

（1）材料：五花肉、鹌鹑蛋、口蘑、八角、红辣椒、桂皮、冰糖、姜、大葱、生抽、红烧汁、盐、胡椒粉（2）做法：鹌鹑蛋冷水下锅，锅中放入少量的盐，大火煮开后再煮上五分钟；捞出以后直接放入冷水中泡上一会儿，这样能...

五圆鹑蛋【材料】鹌鹑蛋350克，桂圆25克，白莲子100克，荔枝150克，黑枣25克，枸杞6克，冰糖60克，精盐2克，鸡油10克。【操作】1.将荔枝剥去壳；桂圆、莲子、黑枣、枸杞用温水洗净；鹌鹑蛋放水内煮熟，剥去蛋壳。2....