1、海鲜、鱼、虾、蟹、贝类,2、家禽、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉3、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、4、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、5、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、6、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、7、青笋尖、...
冷锅串串本来就是热的,如果是在冬天拿出去卖的话,也要看你以什么形式去卖。是摆摊,一边煮一边卖,还是卖煮好了的。我知道有个叫“一鼎_旺”的品牌做得挺好的。这些专业的问题,你可以去咨询下他们。
1、炸串需要一个炸串车、带雨伞车架子,煤气罐,油锅或者电加热的油锅,油,滤网,废油盒,笊篱,玻璃展示柜,夹子,佐料托盘,毛刷,签子,刀,剪刀,盘子等,还可以购买成品炸串小吃车,功能比较多。2、炸串串的种类很多...
2、一般小区广场处,小区主路,烧烤摊聚集地等人流较大的地方。3、如果小生意的话两个人应该够了,但食物等就需要白天先串好。注:串串香是火锅类,lz应该不是准备买串串香吧,应该就是出个摊卖烤串吧。另外你出摊最...
冷锅串串近日在街头、也是可谓非常火爆,其便携的特点及鲜香的口味非常受大众欢迎。冷锅串串投入小,利润高,是不错的创业项目,不过摆摊之前,建议到专业学校来把技术学好,口味才是小吃的关键!
1、直接加入适量清水或者清水里放块浓汤宝2、准备材料~3、竹签提前用清水泡至(也可用开水煮至)洗净控水备用4、将食材洗净,处理好穿串备用~5、开始制作锅底:锅内倒适量油,待油温热放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,...
不管是冷锅串串还是火锅技术,在专业的烹饪院校都是可以培训的,在学校不但有老师手把手给你传授这方面的技术,还可以把配方配料教给你,如果你想开店,还会给你创业帮扶,从前期的开店到后期的运营,都有体系化的指导。
不错。据说有个川味小吃品牌:壹鼎√旺,主要是做冷锅串串的,菜品丰富,口味众多,很多人都爱吃。你可以了解下。
我想这个问题应该是专业人士才能解答吧,冷锅串串它不同于火锅也非传统麻辣烫、串串香,汤汁、粘碟应该是秘制的,哪一个老板愿意随随便便把秘方传给别人啊?他傻啊?他怎么能自己砸自己饭碗呢?嘻嘻,其实我也不懂这些的,...
2、资金的需要资金是必需的!对于一些想白手起手,整天做着白日梦,不投入就想赚大钱的人来说,确实是一块伤。这是个现实社会,你要相信投入与回报是正成比的,天下不存在无缘无故掉馅饼的好事。开一家冷锅串串香加盟...