1、首先将干木耳取出需要的量,放在一个碗中,倒上温水,加上点白醋;2、泡发的木耳,清洗干净后,锅中添上水,待水煮开后,放入木耳,煮熟后捞出,沥干水分;3、处理好的木耳放在一个比较大点的碗中,黄瓜清洗干净后,...
首先把准备的黑木耳在水中浸泡,泡发以后将它洗干净,捞起来沥干水分,然后将大蒜剁成碎末备用,准备一口锅在锅里面放入小半锅水,把水烧开以后,就把处理好的黑木耳倒进去,直到将其煮熟,整个过程大概在5分钟左右煮熟以后...
凉拌木耳西瓜皮就算一道吧。材料西瓜皮200克,木耳20克,盐,红油,麻油,味精(按个人口味放)凉拌木耳西瓜皮的做法1、把西瓜皮切丝,泡发后的木耳切丝。木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟。西瓜皮丝用盐腌10分钟。2、...
凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。步骤3蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没...
步骤1.把蒜和辣椒剁茸,加入糖,柠檬汁,生抽做成调料。2.把切成细丝的木耳,西芹,红萝卜,黄瓜,葱放一个碗里,加入1里的调料,和匀。加入红葱头丝,花生脆,熟芝麻粒拌匀,最后用香菜作点缀。这道菜因为用的是我...
1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。2、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。3、放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。4、黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、...
我们可以在凉拌料的碗口放一层滤筛,油往滤筛上倒过滤掉花椒。凉拌酱6、经过加热的花椒油浇入凉拌料理,你就会味道一个香味,然后搅拌均匀,这样的调味料不仅仅拌木耳好吃,拌很多凉菜都可以用这个方法;凉拌木耳7、把...
1、将木耳入温水中泡发至透,用温水洗净,控干水分备用。2、将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀,装盘。提示:木耳最好用温水泡发至透。做法四食材准备原料:黑木耳,青红椒,胡萝卜。调料:蒜泥,盐,味精,...
如题,我想知道:凉拌木耳最正宗的做法
秋木耳适量香葱少于大蒜瓣3到4泡椒1大勺唐生抽橄榄油花椒凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。步骤3蒜...