衡水老白干勾兑所用基酒为纯粮酒。衡水老白干“以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香量味物质，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的自酒。”以上引号中内容源...

衡水老白干是纯粮酒，纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒，粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小...

是。GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)，是纯粮酿造。GB/T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄、清亮透明、无悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长，和...

GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)，是纯粮酿造。1、液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精)，可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。GBT20821-2007是...

是。根据查询京东衡水老白干旗舰店得知：衡水老白干无论价位的高低都是纯粮食酿造的白酒，品质采用了老五甑工艺，地缸发酵，得到的酒质更加纯净，杂醇油的含量远低于其他香型，好喝不上头，衡水老白干580是纯粮酿造。

1月27日，中国食品工业协会组织白酒分会专家组现场审核了衡水老白干酒的纯粮固态发酵状况。审核组专家对衡水老白干酒的生产环境、原料采购和存放现场、生产设施和工艺流程、质量控制方法和检测设备、人员技术能力等各项条件进行了...

衡水老白干55度不是勾兑酒。根据查询相关资料信息显示，衡水绿标55度老白干是纯粮酿造，以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的酿造方法酿造的。

衡水老白干小青花是真正的纯粮酒，不是勾兑酒。因为在观察了衡水老白干小青花的包装酒盒之后我们发现这款酒水执行的是GT/B20825（固态法老白干香型）工艺而且连原料表都只有高粱、小麦和水，所以鉴定为纯粮酒是毫无问题的。

衡水老白干绿标55度是粮食酒的。衡水绿标55度老白干是纯粮酿造，以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的酿造方法酿造的。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以醇香清雅、甘冽丰...

老白干是纯粮食酒。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以...