食用的时候，将熏马肉或者熏马肠清洗干净，放入锅内加入冷水，然后大火烧开后改用小火慢慢熬煮大约半个小时，出锅后放凉，将熏马肠切成薄片，是饮酒佐餐的佳品，吃到嘴里一股松油和马肉的清香，实在是好吃极了。

先用开水大火煮10-15分钟，期间要起玉气泡，一定要用牙签或尖物将其扎破排出兹堡气泡，否则肠身易爆裂。等完全没有气泡后，再换一锅冷水小火煮2个小时以上，或用高压锅压30分钟。煮熟后即可出庄锅、冷却，切片。熏马肠...

1、马肉洗净，选一口大锅，锅中放清水2、冷水开始煮，愿意的话加一点酒去味也可3、大火煮开，出现污末尽量撇去4、取出后用温水再次清洗干净5、连同几片姜一起放入锅中，重新加水6、大火煮开后转小火焖7、一...

煮熏马肠的做法熏马肠一根冷藏室或常温解冻清洗一下表面，冷水下锅大火开煮，水温升高后开始撇去血沫子，水开以后用牙签在肠衣上戳些小洞，防止肠衣爆开，之后放小火煮30-40分钟煮好了捞出来放凉后切片入盘小贴士...

1、煮好的熏马肉和马肠的汤放凉，将上面的油滤出备用；2、用凉汤和面，擀成面条备用；3、洋葱、尖椒、西红柿切小块备用用滤出的油拌匀装盆备用；4、汤烧开下面条煮熟捞出倒入3搅拌均匀即可食用；5、也可加入汤吃...

取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成。除用肋骨肉灌肠外，还用碎肉和块肉来灌肠，也有用熏的方法来做马肠子。

熏马肉怎么吃很简单。首先，熏马肉不是熏马肠。它不能在马肠衣里切成碎片。如果熏马肉不能一次吃，可以切成块，放在锅里煮。味道不会有任何影响；我们来看看熏马肉怎么做。如何做好熏马肉，十月一日做这道菜是个不错的...

然后把备好的马肉放到酱汤，开大火，将其烧开，把肉表面浮出的东西清除汤中，然后把火关小，慢慢炖，知道马肉又酥又烂，再将其捞出，摆在熏箅上。最后将熏锅烧热，在其中放入一些白糖，将马肉熏上3分钟即可出锅。然后...

熏马肠制作方法：1、将马肠洗净，马肉切成条，连同肋骨（马肉的精华所在）撒上盐、胡椒等佐料，灌进马肠内，再装一些马油、马脖颈肉和适量的盐和蒜泥，两头扎紧。2、然后用木杆做架子，把灌好的马肠子挂在上面，下面用...

熏马肠是一种传统的哈萨克族美食，通常是用马肉或其他肉类制成的。熏马肠可以采用蒸或煮的方式烹饪，具体哪种方式更好吃取决于个人口味和喜好。蒸熏马肠的方法通常是将马肠放入蒸锅中，蒸至熟透。这种方法可以保留马肠的...