【巧克力蛋糕的做法】食材：鸡蛋5个、低筋面粉40克、可可粉20克、白砂糖70克（蛋黄糊30克、蛋白40克）、牛奶50克、巧克力50克、玉米油15克、柠檬汁2滴做法：1、做蛋糕之前先要说明的就是，所有涉及到称重的食材都要先...

材料主料：黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个；辅料：糖粉2g巧克力蛋糕1全部材料。请点击输入图片描述2取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述3鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。...

所需食材：鸡蛋5个、纯牛奶40g、橄榄油40g白砂糖100g、可可粉:20g、低筋面粉80g、热水50g。制作的方法与步骤1、分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里。2、制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅...

7、烘烤好了之后。晾至温热就将蛋糕分为四份。8、淡奶油加入细砂糖中速打出能拉出小弯钩。把打蛋盆倾斜，但奶油也不会移动的状态。9、一层蛋糕片一层奶油组装好。10、表面可以少一些可可粉和巧克力就可以了。

辅料（夹心及覆面材料）：动物性奶油165克、黑巧克力165克、草莓果酱50、克朗姆酒10ml巧克力蛋糕的做法步骤：1、材料准备。2、将巧克力、黄油切碎，隔水融化。3、鸡蛋分离。4、在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、...

巧克力蛋糕的配方和做法如下：用料：玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。步骤：1、热玉米油，热到有波纹就可以。2、把热好的玉米油倒入筛好低筋面粉和可可粉中，搅拌均匀...

食材低筋小麦粉30克鸡蛋100克精幼砂糖20克黄油50克巧克力60克黑朗姆酒50克糖粉40克水10克方法/步骤准备好所有食材，糖粉主要用来装饰，如果不喜欢可以不用。请点击输入图片描述巧克力和黄油一起...

欧培拉巧克力蛋糕欧培拉巧克力蛋糕制作做法1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中...

蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。步骤7把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。步骤8把蛋黄份量中的34g细砂糖两两次加入...

如题，我想知道:如何简单自制巧克力蛋糕