两者相比山羊的价格更贵。1、山羊的肉质比绵羊的肉质好：山羊肉的肌纤维比较细，吃起来口感比绵羊肉更鲜嫩、更滑爽、更可口。2、山羊的出肉率比绵羊的出肉率高：山羊的出肉率在45%左右，而绵羊的出肉率只有38%左右。3...

山羊肉。山羊和绵羊的品种不同，山羊比绵羊体型小，生长周期也较短，山羊肉的供应量较少，价格也就较高。山羊肉的口感比绵羊肉更有嚼劲，口感更加独特，在一些地区，山羊肉被视为高档肉类，价格也更高。山羊的饲养方式比...

1. 在肉类市场上，山羊肉的价格通常高于绵羊肉。2. 绵羊肉因其快速生长，大约五个月就能达到80斤的重量，且体型较大，肉量丰富，成为市场上最常见的肉类。3. 绵羊肉的特点是脂肪含量较高，肉质细腻柔软，口感较为温和，...

山羊肉。由于山羊肉的品种稀缺、肉质口感和营养价值等因素所致，因此，山羊肉比绵羊肉贵。山羊是偶蹄目牛科羊亚科山羊属哺乳动物；绵羊（Ovisaries）是偶蹄目洞角科绵羊属哺乳动物。

肉用山羊价格比绵羊普遍高2～4元,部分地区的特色黑山羊价格仍旧一如既往地高高在上(那是精品羊肉,咱不能比)。 二、牧草饲料连年上涨 养羊这么多年,在我的印象中,只要牧草饲料的价格涨起来,就再也看不到下跌的趋势。如同油价,涨的...

山羊肉和绵羊肉的价格是差不多的。一般来说，济南人和南方人更喜欢吃山羊，而东北、西北等地的人则更喜欢吃绵羊肉。而且，南方没草原，吃山羊肉也多点。北方吃绵羊肉，绵羊肉补身体。从肉质上说，由于绵羊肉的肌纤维之间...

绵羊肉脂肪多，所以胆固醇也更高。所以山羊肉比较适合老人、减肥、健身人士食用。⑷价格 虽然一头绵羊产的羊肉比山羊要多，但是它的价格却比山羊肉要低很多，1斤通常在20~30元之间。山羊肉要贵一倍，能达到40~60元。

内蒙古著名的塔拉沟羊肉价格在45元左右一斤。当然是山羊肉好啊 山羊肉鲜嫩，绵羊肉发柴。你也可以这么理解，山羊主要是长肉的，绵羊主要是长毛的。所以要是吃的话还是山羊肉好吃，特别是黑山羊，味道更正宗。山羊肉更贵 过...

可以选择养绵羊。如果是山高峻岭，可选择养山羊。因为山羊的爬山能力强，相对绵羊弱很多。个人观点建议。而且绵羊的羊毛也是一笔好收益，所以最主要看所在地更加适合养什么，以及市场需求情况如何。我们这边比较多，吃羊肉的...

一般来说，绵羊品种比山羊品种长得快、长得大，在短时间内产生的利润是要比山羊高的。绵羊中，小尾寒羊是最好的品种，繁殖率最高。     从我了解到的情况来看，虽然很多人都有一些养羊的经验，但...