质较柔软。均以片大、香气浓者为佳。果皮横切面（l）陈皮表皮由1列极小的细胞组成，外被角质层，有气孔。表皮以甙结晶和少数草酸钙方晶，长15-30μm；大型油室不规则排列成l-2列（有时油室位于中果皮中部），油室...

大红皮：外表面呈棕红色或红黑色，油室大而凹入，表面皱缩十分明显；内表面海绵浮松状明显，颜色呈淡黄至棕红色；皮厚，质软，味辛带甜香。3、二红和大红的最大区别就是含糖量的不同，一般来说果实越成熟，含糖量就越...

1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的***作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,...

表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。广陈皮常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm。点状油室较大，对光照视，透明...

陈皮的分类：1、柑青皮（青皮）通常指农历立秋至寒露时采收果实所加工的皮。此时果皮未着色，生理未成熟。外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室点，不显皱缩；内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬、皮薄，...

陈皮的分类1、柑青皮（青皮）通常指农历立秋至寒露时采收果实所加工的皮。此时果皮未着色，生理未成熟。外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室点，不显皱缩；内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬、皮薄，...

陈皮内表面一般为淡黄白色，大多数表面都附有橘络的痕迹，一直聚集到果蒂处。陈皮外表面一般为鲜橙红色、黄棕色或者棕褐色，油包粒突出，有无数细小而凹入的油室，有光泽，有油气即为最佳。年份短的陈皮内表面呈雪白色、...

广陈皮外层果皮横切面，外果皮表皮为1列细小的类方形细胞，外被角质层，有气孔;其下数列薄壁组织散布1－2列油室，油室圆形或椭圆形。中果皮细胞不规则，壁不均匀增厚，细胞间隙大;维管束外韧型，纵横散布。薄壁细胞...

2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。陈皮是有什么用处陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久，故称陈皮，也称贵老。...

如题，我想知道:陈皮是什么果子的皮?