酥肉粉可以炸鱼，将酥肉粉拌在鱼里会使鱼肉更加鲜嫩美味。该粉的主要配料为红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、木瓜蛋白酶等。将该粉按比例加水与鱼肉搅拌均匀即可下锅，待炸制金黄即可上桌食用。酥肉粉可以炸鱼，将酥肉粉拌在鱼...

可以，用小酥肉粉不但炸带鱼好吃,还可以炸小酥肉,大虾,排骨,茄盒,藕盒,蘑菇,做出来个个酥脆,放凉了也不回软。

倒入腌好的带鱼中，搅拌均匀使每一块带鱼都裹上一层粉浆。六成油温的带鱼挨个下锅，不要一起倒入，会沾成一坨，油温太低也会炸成一坨，炸至金黄酥脆即可。这样做出来的炸带鱼又香又脆。

完全可以的，康雅酷的小酥肉粉甄选优质小麦粉、红薯淀粉、糯米粉，粉质细腻，除炸小酥肉外，还可以拿来炸虾球、鸡翅鸡腿、鱼排、鸡排等，随便你怎么DIY。

比如，虾、鸡肉、鱼块、肉丸、糯米肠等等，都可以用小酥肉粉炸制。在炸制肉类食物时，要事先腌制，可以选择自己喜欢的调料，加上适量的淀粉混合后，再裹上小酥肉粉，炸制出来的肉类食物口感鲜美，外酥里嫩。最后，小酥肉...

2.炒锅置旺火上，放菜油烧至七成热，将鱼用湿淀粉挂糊，手提鱼尾，先将鲤鱼头下锅稍炸一下定型，再慢慢放入油锅炸至色金黄、皮酥肉嫩时，捞出装入鱼盘内立放，用手微将鱼拍压一下。3.将川盐、湿淀粉、白糖、肉汤入...

并且大部分用户都认为炸带鱼更好。小酥肉粉原来不仅可以做小酥肉，还可以用来炸五花肉，炸茄盒，炸带鱼等酥肉粉可以做酥肉、薯条、鸡腿、鸡柳等一切需要裹淀粉的东西。该粉的主要配料为红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、木瓜蛋白酶...

可以腌。但是用干小酥肉粉煎的做法可能不太适合。因为小酥肉粉通常是用于炸鸡、炸虾等肉质较厚的食材上，而小鱼身体短小，营养价值主要集中在头部和鱼鳞上，煎的时间也相对较短，所以用小酥肉粉煎很容易让小鱼变得过于油腻，...

圆鱼饺子：将圆鱼肉剁成泥后加入少量淀粉和调料拌匀后，包成圆饺子，沾上小酥肉专用粉裹匀后油炸即可。总之，小酥肉专用粉可以应用于多种不同的食材制作而成不同口味美食，但油炸时需要适度掌握火候和温度，以免影响炸制结果...

2.炒锅置旺火上，放菜油烧至七成热，将鱼用湿淀粉挂糊，手提鱼尾，先将鲤鱼头下锅稍炸一下定型，再慢慢放入油锅炸至色金黄、皮酥肉嫩时，捞出装入鱼盘内立放，用手微将鱼拍压一下。(为防止沾锅的,可在热锅时用...