安佳淡奶油打发时和糖的比例是根据个人的口味而定的，一般建议使用砂糖或蛋糕糖，其比例一般为奶油的1/4-1/2，即100克奶油使用25-50克糖。如果喜欢甜一些的口感，可以适量增加糖的比例。打发淡奶油时，需要先将奶油放入冰...

安佳淡奶油100克要放30克左右的砂糖，淡奶油不需要放糖也可以打发，如果希望甜一些，使用液体果糖效果会更好，如果非要放砂糖，建议甜度在18度。淡奶油100克放多少糖淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，打发成固体...

打发淡奶油，淡奶油与细砂糖比例是：每500g淡奶油加40g的细砂糖。打发淡奶油的百方法：用料：淡奶油500g，细砂糖40g，电动打蛋器1、倒入淡奶油和细砂糖，不要太满度，防止打的时候喷溅。2、电动打蛋器打开，开始用低档...

放30克左右的砂糖。淡奶油不需要放糖也可以打发，如果希望甜一些，砂糖不是最好的效果，因为砂糖是颗粒状，如果使用液体果糖效果会更好，如果非要放砂糖，建议甜度在18度。1、尚蒂伊奶油也称香草味鲜奶油。在意大利，尚蒂...

准备材料：淡奶油250克、细砂糖25克制作步骤：1、将鲜奶油倒入大碗里，根据个人口味加入细砂糖（参考加糖量：每100克鲜奶油加10克糖。若用植脂奶油，因本身含糖，不需要加糖）。2、用电动打蛋器搅打鲜奶油。3、随着搅...

淡奶油500g打发，淡奶油与细砂糖比例是每500g需要加入40g的白砂糖才能够打发。需要注意的是，倒入淡奶油和细砂糖的时候不要太满，防止打的时候喷溅。

至于加多少糖要看你用哪个品牌的淡奶油，如果是安佳，100克淡奶油加7克糖，如果是蓝风车或铁塔，100克淡奶油加8克糖，如果是总统，100克淡奶油加5克糖，关于更多甜品知识可以百度搜索【后厨薇姐】，关注学习更多专业美食...

至于淡奶与糖的配比，我有一个自认为甜度刚好的比例，淡奶油：糖＝10：1。这其实没有定数，主要是看你自己的喜好了，喜欢甜的多加点，不喜欢就少加点。TIPS：我在打发安佳时，习惯加些糖再加一些朗姆酒，朗姆酒会提升淡奶...

奶茶店里是1盒150克糖哟，偏甜，但很美味

一定要时不常停下来检查，以免一下子就打过了，打好的奶油和打过的奶油通常只有几秒之差。淡奶油与砂糖的比例是10：1，所以100克淡奶油需要加10克糖就可以了，淡奶油不需要放糖也是可以打发的。