字面上的意思是：今天的天气好，适合做水果蛋糕。是对故人的一种温馨且美好的回忆。这句话出自2017年江苏高考试卷。利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、...

今天下午,我们小组的几个成员,来到东港的一家甜品店里做蛋糕。 走进店里,我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿,然后将冷却好的蛋糕丕,放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。然后同学们都带好一次性手套,做蛋糕就开始了,我们都好...

1、配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被自身重量压塌，解决的办法：调整配方。2、面糊出筋，凉后回缩。解决的办法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉，在操作时注意加蛋黄前...

做蛋糕的心得1 今天天气还不错,我的好朋友楠楠约了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了,来到蛋糕店,我们围上围裙,把小手洗得干干净净的,就坐在各自的位置上,仔细地看着师傅是怎样做蛋糕的。只见他先拿出了十二个蛋,然后...

夏天做的蛋糕不蓬松与天气有一定的关系，如果天气阴冷多雨的话，也会导致蛋糕发酵不完美。现在的时代是一个高速发展的时代，人们的生活质量也在不断的提升，很多人在闲暇之余也会选择使用烤箱制作蛋糕，不过在制作蛋糕的过程...

五一劳动节日记150字 5月1日 这又是一个好天气，一觉醒来，人还很惺忪，就要开始写作业了。为了后两的快乐，我必须先写完作业。我想要有一个好环境，于是把书架、书架书桌、书桌、化妆台整理好，用抹布擦地一尘不染。在...

我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。 轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好...