1，制作：腰果粉、黄豆粉各50克，孜然粉、辣椒面各25克，紫苏粉12克，香菜粉（市面上有买，但可以自己做香菜剁成细末，晒干，粉碎机粉磨成粉）、鸡精6克，鸡粉各10克，去皮白芝麻、干葱头粉各15克，以上用料混合均...

材料：米酒1大匙，酱油2大匙，蚝油2大匙，冰糖2大匙，蕃茄酱2大匙，葱1/2杯，水1杯。做法：起油锅，将所有调味料下锅烧开后稍微熬煮至浓稠，就是很香的葱烤酱。葱烤酱拿来烤鸡腿、烤肉或是用做沾料都很可口。...

炒烤料的制作：将1.5斤孜然粒入净锅炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒王守义十三香一起拌均匀。十。风味撒料的配制：五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉1000克，熟芝麻碎500克，...

做法：1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡至浓稠即可。沙茶蜜汁酱材料：沙茶酱，黑胡椒酱，蜂蜜各3大匙，蚝油，芥末酱各1大匙。做法：搅拌均匀（可用水或料酒调浓稠）。适合海鲜，串烧，肉类的烧烤酱。中秋烤肉酱...

1/3分步阅读烧烤撒料有以下几种：1、辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。2、将孜然...

一、蒜味烤肉酱材料：酱油2大匙、蚝油2大匙、老冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少量、白胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、大蒜12瓣。作法：大锅中放2大匙油，先将大蒜炸至金黄色，取下。别的材料放进此外一个...

主要材料：辣椒粉5勺，腰果粉6勺，白糖1勺，麻辣鲜半勺，十三香1勺，孜然粉4勺，花生粉10勺，大豆粉2勺，烧烤味王3勺，葱粉2勺，鸡精，盐少许制作工艺：将上述的食材按照比例添加在一起，搅拌均匀即可。2:椒盐烧烤料...

1、孜然腌料孜然是烤肉常用的调料之一，它可以增加肉的香味和口感。将孜然粉、盐、糖、料酒、辣椒粉等混合在一起，然后将肉腌制在里面，腌制时间不要少于2小时。2、蜂蜜酱蜂蜜酱是一种甜味的调料，可以增加肉的味道。

烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味...

一、烧烤撒料辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。以1斤为例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。二、自制撒料粉将孜然粉20克、花椒粉10克...