螺丝椒和黄皮椒相比螺丝椒好。根据查询相关公开信息显示，螺丝椒是一代杂交皱皮椒，果形弯曲，果实呈深绿色，味道较辣，肉质鲜美，而黄皮椒，比青椒的辣味要小点，口感较清爽，对于爱吃辣的螺丝椒更适合。

螺丝椒是一代杂交皱皮椒，果形弯曲，果实呈深绿色，味道较辣，肉质鲜美。青椒又称灯笼椒、柿子椒，果实较大，经培育后品种有红、黄、紫等多种颜色，辣味较淡甚至根本不辣，常作蔬菜食用而不作为调味料，还被广泛用于配菜。

2.螺丝椒：螺丝椒是最近才出现的一个品种，外观呈现螺旋状而得名。它的口感吃起来比较美味所以深受人们的喜爱，辣度适中大家也更容易接受属于中辣型。3.黄皮椒：它表皮微黄，肉感较多，吃起来鲜美多肉。黄皮椒的辣度不是太多...

黄皮椒不是很辣，比青椒的辣味要小点。黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜，含有丰富的维生素，常作蔬菜食用而不作为调味料，还被广泛用于配菜，口感清爽。挑选辣椒时，在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的...

螺丝椒是这些年才出的品种，螺旋状的身材因此而得名，它的口感吃起来比较美味，并且炒的时候长不会影响口感，是我家很喜欢的辣椒之一，这种的话辣度一般人都可以接受，属于中辣型。黄皮椒的表皮微黄，肉质感比较多，吃起来...

螺丝椒在我国主要产于云南、湖南、陕西等地，属于杂交品种。因产地不同，果实成熟后呈淡绿色或深绿色，果形细长、皱曲，口感酥脆。现在，螺丝椒经常被用来烹饪各种菜肴，其市场价值非常高。4.皱皮椒这种辣椒只产于云南。辣椒...

黄皮椒是一种常见的蔬菜，富含多种维生素，而且辣椒多吃可以驱寒。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。而且辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的...

黄皮椒不是很辣，但要比其他辣椒更有辣香味。当然，如果你特能吃辣，还可以放上三、五颗朝天椒，那可不是一般的辣，那一定会辣得你很爽的，但爽过之后，可能你第二天排便时肛门痛得很。在广东，我们老家的辣是出了...

准备主要食材：青椒2个，黄皮尖椒1个，瘦肉100g；青椒和黄皮尖椒都不算很辣，如果喜欢吃辣的，可以换成其它辣椒；将冰冻的瘦肉拿出来解冻一下。2/7将退冰的瘦肉过水清洗一遍，然后用切肉刀将其切成丝条状，取一个干净...

选黄皮辣椒，黄皮辣椒如果是个棱特别的比较厚，如果说在生长环境非常好的情况下，或者营养也非常的充足，这样的辣椒棱通常比其他的尖椒比较多，营养也更加丰富。辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum...