发白。被硫磺熏过的茯苓，一是都有一股刺鼻的酸味，或者直接有类似硫磺皂的味道；二是茯苓炒熟颜色过于发白。茯苓具有利水渗湿，健脾，宁心安神的功效，多煎汁服用，也可煮水、煮粥或煲汤使用。

违反《中国药典》（2015版）的规定。明确规定十个品种允许适量硫磺处理，但其二氧化硫残留限量不得超过400毫克/千克。中药材及饮片中亚硫酸盐残留量不得超过150毫克/千克。茯苓原则上不允许熏硫，如果熏了，其含硫量须低于150...

正常的茯苓闻起来应该有一种淡淡的清香，但是如果你买的茯苓闻起来有点刺鼻的气味，可能是不太正常的。有可能这个茯苓被硫黄熏过，或者可能已经变质了。如果茯苓的颜色看起来很白，也有可能是因为被硫黄熏过而产生的。如果是...

茯苓会出现发酸的情况，很有可能是用硫磺熏制过，硫磺熏制药材可以达到杀虫、防潮、储存、增色等作用，是保存茯苓最经济、实惠、有效的方法，但硫磺这种物质对人体来说并不健康，所以茯苓从原则上是不允许熏硫的，因此茯苓没有...

硫磺熏过的中药材对身体有害，中药材讲究卖相，茯苓用硫磺熏过以后会变白，也更容易干燥，还有防虫的作用。现在中药材市场大力整顿，无硫茯苓很容易买到，价钱也差不多的，希望能帮助到你...

是的，你可以看成色，那些看上去很鲜白，颜色很白净的都是熏过的。淮山也是，自然的会氧化有点泛黄或者淡淡的红褐色在表面。闻一闻也有酸酸的味道。现在的中药饮片常规都是硫磺熏的...

正常茯苓闻起来味道很淡，无异味，如果闻着有刺鼻气味的就是不正常的，考虑是不是被硫黄熏过。茯苓食用茯苓不好吃，吃着有中药味，有的人可能觉得无法接受，它是一种十分常见的药材，也是一种食材，它对人的身体有很大的...

回最近,山东青州“甲醛白菜”被曝光后引起高度关注。据悉,广州市番禺区近日查获一批用有毒化工原料硫磺熏制的“毒土茯苓”,疑用硫酸保鲜土茯苓。现场查获的部分土茯苓呈黄白色,与新鲜削刮表皮的土茯苓颜色相近,近闻及..

茯苓味如嚼蜡，微苦，难以下咽，一般是磨粉煮粥或者做饼，或以蜂蜜拌之。如果你说的是一股酸味，冲鼻的刺激性气味，那可能是熏硫磺所致。

自己想象这个动作)，如果散了就是假茯苓，如果不散就是真茯苓。茯苓价格不高，造假的可能性不大。但是茯苓加工的过程中熏硫磺是很普遍的做法，食用之前在清水里泡一个小时可以有效的减少熏硫的危害，同时也减少酸味。