裱花奶油取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成发。步骤step16将装饰饼干掰成长短一致的两小段，插入杯子蛋糕顶部作为兔子的耳朵。步骤step17将打发的鲜奶油涂满蛋糕和装饰饼干，尽量使表面光滑平整。

1、成份：动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出来的。植物性奶油是经过植物油氢化而来，成分包括棕榈油玉米糖浆及其它氢化成分。它也叫“人造奶油”。2、口感：动物奶油属于奶制品提炼，所以奶香味道浓郁，口感绵香顺滑。回味感很强。

7.在蛋糕上面抹上奶油,抹平后按照自己的想法随意摆上些水果8.做完后觉得好像很素,而且夏天动物性奶油好像比较容易化,花型固定不了,所以洒上了些巧克力9.成品,夏天的水果就只有芒果什么的,还是觉得草莓跟奶油蛋糕更配哦问...

动物奶油:淡奶油是真正的动物奶油。乳脂奶油:稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。3、作用不同动物奶油:打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花。乳脂奶油:可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。抢首赞评论分享...

从颜色上快速辨认。因为动物奶油含有80%的动物脂肪，是牛奶中提炼出来的，所以颜色也呈现出跟牛奶颜色相近的“乳白色”，或者是“淡黄色”。注意：一般在购买蛋糕的时候，首先要观察它的颜色，只要是雪白色的奶油，基本可以...

1、材料不同：鲜奶蛋糕一般指用动物奶油做的蛋糕。而奶油蛋糕在日常生活中通常指用植物奶油来做的蛋糕。2、口感不同：鲜奶蛋糕的口感更佳细腻，润滑,奶香味更浓，由于天然的、直接从动物身:上提炼出来的奶油，因此有入口即...

1、原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精2.5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。2、蛋糕底的制作，准备一个8寸活底圆模...

蛋糕体：奶油奶酪250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油60ML。蛋糕体做法：1、奶油奶酪要提前放在室温下软化，撕开包装，切块后，放入一个大碗里；2、取一个锅，里面倒入热水，把盛奶油奶酪的大碗放进锅里，隔水加热...

（2）植脂奶油超级好打发，打发率超级高，一盒一升的植物性奶油裱三个八寸蛋糕不成问题；乳脂奶油十分不易打发，打发率比起植物性奶油简直就是幼稚园小弟，一盒一升的动物性奶油大约可装饰一个半八寸蛋糕。（3）植脂奶油...

鲜奶蛋糕和动物奶油蛋糕的区别就是材料不同。牛奶奶油需要人工加工，动物奶油是从天然牛奶提取的。牛奶奶油很好打发，打发成功率高，效果也很好，一盒牛奶奶油能做3到8寸左右的奶油蛋糕，但如果用动物奶油，一盒一升的动物奶油...