1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。3、加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。4、表面抹平加...

1.白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2.腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。3.加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。4.表面抹平加保鲜...

1根芋头糕的做法1.准备所需材料请点击输入图片描述2.芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份请点击输入图片描述3.锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香请点击输入图片描述4.加入腊肠炒香请点击输入图片描...

广西怀远芋头糕的做法步骤1.从粘米粉中称出55克，加水约368克，调成糊，倒入锅，煮成熟米浆。2.剩余的粘米粉，加546g水，调成生米浆。然后把生米浆和熟米浆合在一起。在米浆中加少量的油，蒸出来会香一些。不加...

如题，我想知道:芋头糕的做法

糯米粉做芋头糕的方法（A）米浆材料：糙米-350g澄粉-40g树薯粉/玉米淀粉-40g凉水-600g盐-1+1/2茶匙糖-1汤匙自家制烧碱水-1汤匙（烧龙眼木取得的灰浸泡蒸馏水3个月后滤出而得）或...

称取粘米粉加冷水，调匀成米浆。锅中加入米浆，中火煮至米浆粘稠。成糊状。不锈钢盆刷上一层油。转移至不锈钢盆，用手压实，可盖上保鲜膜压，比较黏。上锅蒸，大火蒸25分钟，最后撒上芝麻和葱花，再蒸三分钟。满满的二...

五香芋头糕的做法1.粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆2.将腊肠蒸熟，切成小颗粒，大蒜切碎，芋头切成1厘米大小的方形颗粒3.炒锅内放入1大匙植物油，冷油放入蒜头爆香，加入腊肠粒小火炒香4.放入芋头块，加入...

第八步：准备一个6寸的蛋糕模，没有蛋糕模也可以用平时家里用的盘子，把煮好的芋头糕倒入模具中，装满后用个勺子把它压紧实，锅中烧水，放入一个蒸架，把装好的芋头糕放在蒸架上，盖上锅盖调大火烧开后转中火蒸40...

6、倒入芋头翻炒2~3分钟，闻到芋头的香气就可以了。7、把粘米粉和1100ml水混合均匀。8、把炒好的馅料香芋倒入粘米粉水内搅拌，倒入一半的芝麻搅拌均匀，用手指粘一点粉浆试一下，调整一下咸度，不够咸就加点盐。9、接...