我们将包子皮按凹陷之后它会迅速复原的话这个包子就是熟了，通常素包子、肉包子分别放入锅中蒸二十分钟、二十五分钟左右就可以熟了。除此之外，蒸包子的时候要让它冷水、温水下锅，这样它才能二次发酵。

快速辨别包子是否可蒸熟。比方说肉包子。声道。超过十分钟。打开锅盖。用手指。在包子皮儿上。往下摁。手离开之后包子皮儿如果像弹簧一样弹起来。包子就熟了。等一下候手离开，还是个小坑。那就是没熟。这一招很灵的。

一般蒸20分钟就熟了。要是已经蒸了想知道生熟的话…打开锅看看包子皮颜色，要不按一下，看看软了没…要不就是尝一下！

注：用温水和面，蒸出来的馒头和包子比较软和。看面发酵最简单方法用手按一下，如果按下的面坑很快鼓起来那就证明面发好了。第二、要做好馅儿：对包子来说，做馅是有技术的了，制作过程如下：第一、把馅的主料做好，...

你可以拿筷子搓一下，生的肉跟熟的肉撮起来的感觉是不一样的

一般情况下，蒸笼上汽以后包子上蒸笼，包子蒸五分钟就熟了鉴别包子有没有蒸熟？可以用筷子，压一下包子如果包子压一下马上弹回，说明包子已经蒸好了如果压一下没有马上弹回，说明包子还差一会...

1、包子蒸好后开锅十五分钟至二十分钟就熟了。2、包子的馅料不一样，蒸制的时间也会稍有差别。素馅的包子比较易熟，水开后蒸十五分钟左右即可。肉馅的包子需要水开后再蒸二十分钟才能熟透。个头偏大的包子以及冷冻的包子...

闻馒头的香味就成了。

1、蒸包子开锅后大约15-20分钟能熟。如果是素馅的包子，大概需要15分钟左右；但如果是肉馅的包子，时间要比蒸素包子多5-6分钟。除此之外，如果锅中的包子很多，也需要在原基础上多蒸四、五分钟。2、包子包好，放在蒸锅...

5至20分钟。用普通的锅蒸包子要8分钟，用高压锅蒸包子要5分钟。刚刚做的生包子蒸的时间要久一点，不管用哪种锅都不可少于20分钟，时间太短不容易完整蒸熟，夹生的面粉会严重影响整个包子的口感。冰冻的包子建议先从冰箱里...