1、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。2、中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深。3、加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。4、浸泡大约十分钟。5、将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。6、用手...

银耳是生活中常见的营养补品，但是在食用前怎么清洗干净呢？下面为大家介绍银耳如何清洗才干净的方法如下：1、用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净。2、中间的黄色部分是银耳的根，不需要剪得太深。3、用清水浸泡新鲜的...

清洗干银耳的方法：1、在温水中放入银木耳，然后再加入盐，浸泡半个小时可以让银木耳快速变软。温水中放入银木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除银木耳上细小的杂质和残留的沙粒，接下来需要用清水...

1、我们在吃新鲜银耳前先用小刀将新鲜银耳的根蒂色部分切割干净，可以不需要切削太深。然后将新鲜银耳浸泡十分钟，将浸泡的水倒掉并用清水清洗干净银耳。然后我们用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色...

清洗银耳之前，我们首先要做的事情就是泡发银耳，这里要注意，泡发时，我们要加入温水来泡发。如果加入开水来泡发银耳，容易造成银耳里面的营养成分流失，如果加入冷水来泡发，泡水的时间又太长。所以要用温水来泡发银耳，既...

新鲜银耳在运输中有点发霉不能吃，霉菌可以继续繁殖产生毒素。这些被霉菌污染的银耳、末耳、蘑菇.即使晒十后.霉菌毒素仍然存在。如果吃了变质银耳，可以发生中毒反应。轻者有头痛、头晕、上腹部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻...

不能吃哦，洗掉的只是表面看得见的霉菌，霉菌属于微生物，是看不见的，还有很多霉菌孢子在上面的，吃了对身体不好，所以千万不能吃。

而正确食用方法是将银耳加工干制,其所含卟啉物质会破坏消失,食后不会发生以上症状。一般来说,市场上卖的新鲜银耳都是经过加工干制的,所以,大家尽可放心购买食用。问题二:新鲜银耳怎么保存银耳应在阴凉干燥处储存。泡好后的银耳...

1、沥干水分在温暖通风处晒干。2、具体做法如下：将新鲜银耳用水冲洗干净，要注意把表面的杂志清理掉，再分成一小瓣再晒，这样可以尽量使银耳每个部分都被阳光直射到。找一个温暖通风的地方，否则银耳很容易发霉，找一张报纸...

干燥的银耳，放入密封的塑料袋内存放，以免受潮或虫蛀。存放时发现银耳轻度长霉时，应及时拿到仓库外，用干毛刷刷去霉斑，然后，放在火炕或烈日下烘晒干。如果霉变严重，可用盐水冲洗，将霉菌洗去，使其呈新鲜状后再烘晒干。...