怎样晒春笋干1第一步：晒笋干的第一步当然是买笋了。如果你不知道如何才能买到鲜嫩的好春笋，可以点击查看：如何挑选鲜嫩好吃的春笋。这篇文章已经介绍的很详细了，这里就不多说了。第二步：把竹笋买回家以后就开始剥...

4、晒笋干是最重要的一个步骤。煮好的笋片捞出，拿到大太阳下晒，要及时翻晒，且晚上不用收回，晒7-8天后，用板压放二三天，回潮后再拿出去晒4-5天，笋就可以完全晒干了。5、晒干后要放入储藏罐里密封保存才不会有...

如何晒笋干是最重要的一个步骤。将煮好的笋片捞出，拿到大太阳下晒，一定要及时翻晒，且晚上不用收回，晒7-8天后，用板压放二三天，回潮后再拿出去晒4-5天，笋就可以完全晒干了。

【晒笋干】1、最先大家把春笋准备好，把皮除掉，清洗干净，把最下面的车尾也切除不要，这一块口味较为硬、较为老。2、然后我们再把春笋一分为二，然后切割成段儿预留，可是也不要特别小，要不然非常容易晒没有了。3...

晒竹笋干制作方法食材竹笋1000g盐200g步骤1、将买回来的竹笋进行去皮，去皮必须从笋尖部开始，利用手指把尖部分成两半，然后将食指和拇指夹住一半，依次围绕给竹笋脱皮。2、脱皮后，对每个竹笋进行切割，尽可能的切成片...

1、将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。2、太阳大摆着晒。3、晒2天后，再把笋干挂着晒。4、挂着晒5天，就干了，收回来。完成。

用料笋制作竹笋干的做法笋去壳，削干净毛请点击输入图片描述切片，厚度一定均匀请点击输入图片描述我切的不是很均匀，烤干的过程有点久洗干净，煮开水放盐一起煮，煮十分钟左右起锅控水请点击输入图片描述控...

晒竹笋干方法如下:用料：鲜竹笋10斤、盐适量。1、山上扳的新鲜竹笋，扒皮，把根部老的部分去掉，也可以去市场买鲜竹笋。2、水开，放入适量的盐，再放入扒好的竹笋，煮六成熟即可。3、焯好水的竹笋，放在冷水中浸泡一...

1、去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，然后用清水洗净，去掉水分，切成片状。2、笋片放到锅中加清水煮熟，煮好后取出放在筐中，上面压上重物，把竹笋中的水分去掉。3、把竹笋放在干净的竹篾上，摊平，放在阳光下晒干即可。

1、春笋剥皮去老根，洗净。切成细条状倒入锅中。水开加点盐煮半小时。2、沥干水捞出，可以直接放在阳光里暴晒。3、第二天时即可看出已开始脱水。4、第三天晒成笋干即可收进密封袋冷冻保存。1、春笋剥皮去老根，洗净。切成...