这是凉拌海蜇皮。海蜇属腔肠动物，海蜇呈伞形，在水中漂浮，产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季，捕捞后加明矾和盐压榨，除去水分，洗净后再用盐渍。海蜇按产地分，有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好...

可能是石耳。

是黄耳,正面深宗色比黑木耳略大略厚,口感发脆

树舌（Ganodermaapplanatum(Pers.ExWallr)Pat.），又称平盖灵芝、赤色老母菌(《中国药用真菌》)、扁木灵芝、扁芝(江苏)、扁蕈、白斑腐菌、皂角菌(四川)。菌类植物药多孔菌科植物。分布于东北、西北、华东、华南、...

这个不是木耳。叫做革耳。

草根上长出像的黑木耳一样的东西是普通念珠藻；别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。研究表明，普通念珠藻含有...

棱柄马鞍菌棱柄马鞍菌分布地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、青海、甘肃、陕西、江苏、四川、云南、、等。形态特征：子囊果小。褐色或暗褐色，菌盖马鞍形。菌盖直径2－5cm，表面平整或凸凹不平，盖边缘不与...

1、毛木耳与黑木耳的外形不同毛木耳与黑木耳猛一看时差不多，但是它们的外形是有本质区别的，特别毛木耳的背面上，长有大量的黄色绒毛，而且叶片也比黑木耳要厚一些，大家在购买时，只是仔细分辩就能分清什么是毛木耳...

老渔民说，海木耳其实是一种海藻，扁扁的，边缘有弯曲；因为形状像木耳，所以叫海木耳，不过厚度比木耳要薄；颜色介于海带和海白菜中间，没有那么翠绿罢了。海木耳除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体...

海木耳吧，就是比紫菜厚的，可以吃，做汤时放点。也可以泡好炒着吃。