上汤娃娃菜的做法1、娃娃菜洗干净，切成梳子背状。2、松花去皮。3、将松花切成丁。4、娃娃菜入水焯。5、沥干水分后装盘。6、起油锅，姜入锅煸香，虾干入锅炒，加适量高汤。7、开锅后松花入锅。8、再开锅加盐、味精...

上汤娃娃菜饭店的正宗做法。把娃娃菜从中间切开，然后再把2半切成拇指大小的长条，切好后再用清水冲洗干净后控水备用。准备1个新鲜的鸡蛋，我们只要蛋清不要蛋黄，把蛋清打入1个小碗种后打散备用。把咸鸭蛋和皮蛋切成小块后...

1、娃娃菜切开后比较散，也可以先整棵焯水，捞出晾凉些再切开摆盘；2、蕃茄酱如果是含盐的，最后要适量减少盐量；3、蔬菜丁可以使用各种喜欢的蔬菜。蒜油豉椒娃娃菜原料：娃娃菜1至2颗、粉丝一把（事先用水泡软）、...

做法：1、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开...

1.娃娃菜：500克2.瘦肉末：100克3.干贝：5个4.枸杞：适量5.姜片：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.糖：适量9.上汤：1000毫升10.水淀粉：适量11.花椒油：适量做法：步骤1：准备食材，...

（1）上汤娃娃菜的做法用料：娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、盐10克、味精5克、鸡汁15克、胡椒粉5克、香油5克、淀粉5克。步骤：娃娃菜洗净，从中间切开...

虾皮1把鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法娃娃菜掰开洗净泡盐水备用请点击输入图片描述皮蛋和咸蛋捣碎备用请点击输入图片描述起锅热油下虾米煸炒出香味请点击输入图片描述接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一起翻炒片刻请点...

如题，我想知道:上汤娃娃菜怎么做的?

上汤娃娃菜的做法如下：材料准备：娃娃菜2棵、咸蛋1个、咸肉50克、蒜2瓣、高汤30毫升、植物油少许、水600毫升等。1、准备材料。2、把咸蛋煮熟。3、在煮咸蛋时，洗净娃娃菜，把1棵娃娃菜切成4断。4、把咸肉切细条，...

淋在娃娃菜上即可。上汤娃娃菜怎么做味道最正宗？主料：娃娃菜300克，皮蛋1个，猪里脊30克，午餐肉20克，胡萝卜20克；辅料：大蒜2瓣，枸杞3克，胡椒粉1克，盐1勺，鸡精半勺；上汤娃娃菜的做法步骤：1.娃娃菜洗净从中间...