蒲公英炒肉片是一道非常下饭的菜品，口感鲜美，营养丰富。将蒲公英洗净后切段，加入猪肉片、鸡精等调料进行翻炒即可。蒲公英炒肉片色香味俱佳，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。1.清炒蒲公英总之，蒲公英是一种非常营养丰富的野菜...

1、将蒲公英洗净入开水中稍烫，立即捞出，控水后铺入汤碗底。2、牛肉切成极薄的片，铺盖在汤碗中的蒲公英上。上汤煮沸时，冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜，用盖子盖好焖3-5分钟即成。另用小碟盛调味的酱油或酱料，撒上芝...

根据蒲公英的量准备花钱黄豆碎和玉米面豆面（1:1）,总的比例（蒲公英，豆碎，玉米黄豆面）是4:2:1比较好放入葱花，适量油，盐，然后将所有材料混合拌匀用手用力攥成一个个小团子，放入蒸屉，开火，根据团子大小大火20...

蒲公英炒鸡蛋材料：蒲公英1颗，鸡蛋半颗，橄榄油一小勺。做法：1、蒲公英焯水后攥干水分，切碎;鸡蛋打散。2、倒一勺橄榄油，炒熟鸡蛋，然后加入蒲公英继续翻炒，炒到蒲公英变色变软就可以了。蒲公英贴饼子材料：玉米面...

步骤：1、蒲公英挖回来，择洗干净，最好泡1-2小时，方便清洗。2、开水入锅焯水，可以适量加少许食盐，能锁住营养，保持颜色。3、焯水不到一分钟，捞出入凉水中拔凉。4、控水后，切成末，如图。5、入碗加两个鸡蛋。6、...

蒲公英的叶子可以做菜。比如：蒲公英炒肉丝（蒲公英花茎炒肉丝），此菜用蒲公英鲜叶或花茎均可制作，花茎的食用效果更佳。取猪肉100克，蒲公英鲜叶或花茎250克。先将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，入沸水中焯一下，捞出洗净，...

一、凉拌蒲公英蒲公英能入药，能制茶是很多人都知道的事情，不过蒲公英也可以做菜用，它做凉拌菜就特别好吃，做的时候需要把鲜嫩的蒲公英洗净控掉水分，再准备适量的食用盐，香油和鸡精以及剁辣椒，把洗净以后的蒲公英放在沸水...

1.像这样嫩嫩的蒲公英，多采一些2.洗净之后把水烧开，把蒲公英放到开水里烫一下，滚开煮一两分钟，煮久了会粘，就不好吃了3.用筷子捞出来到另外一盆清水里面，清一到两遍，这样就不会苦，当然蒲公英自带的苦味...

1、蒲公英清理干净待用。2、蒲公英切碎。鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。3、葱蒜切好待用。上油锅，下葱蒜。4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。5、放入兑好料的鸡蛋...

1.蒲公英洗净，晾开；鸡蛋打开放碗里搅拌均匀后，加入冷水再搅，倒入米粉搅拌成粘糊状。2.晾干的蒲公英，逐条蘸上蛋液糊，放入热油锅内煎出香酥味，呈晶体枝状，略带黄包，出锅装盘晾凉即可。