1、冲洗干净鸡只，腹腔的油脂和鸡翅膀下面的细毛全部仔细清理干净，鸡头和鸡屁股也不要保留，鸡爪的指甲也斩掉，这样吃起来才卫生，生姜洗净拍扁，小葱洗净绑成葱结。2、将生姜、葱结塞入鸡腹腔内，在鸡肉表面撒点盐，涂...

1、浸泡了3个小时之后，切开，颜色很漂亮。2、放进锅里蒸二十几分钟，用筷子戳一下是否熟了。3、蒸起来很香，口感不错。不过味道有点重，很下饭，用来煮汤就刚刚好。咸鸡怎么做好吃1、在水里泡3.5小时，用筷子插能...

1、材料：咸鸡，芫茜，葱段，红辣椒，指天辣椒，姜。2、芫茜，葱段及姜切好放入盘里，放入咸鸡切块，再将剩余的芫茜，葱及姜放在鸡肉快上。3、红辣椒及指天椒切末也放入，大火烧开，滚开后放入锅内，盖盖蒸约10分钟。

咸鸡的做法鸡洗净，滤干水，将盐均匀地抹在鸡的内外，腌制5小时以上。(光鸡重量约2斤，腌了6小时，咸味刚好，不太咸，喜欢浓味的可增加盐量或蒸熟时抹上少许盐)请点击输入图片描述大火水开上锅蒸25分钟左右，时间...

主料鸡、淮山辅料盐焗鸡粉、红枣、枸杞子做法编辑1.先把鸡肉用盐、料酒腌二十分钟。2.鲜淮山切薄片3.把腌制好的鸡肉放在淮山上，再放入枸杞子、红枣、姜片，镉水蒸。4.半小时后就蒸好啦。

时间1小时多）。4.已入味鸡块放在盘里准备蒸5.把锅里水煮热后6.放入调味好的咸鸡7.盖上锅盖，蒸个25分钟就可上菜8.蒸了10分钟后把一粒蛋打匀倒入咸鸡上，再蒸15分钟9.这样就可以完成一道蒸咸鸡了...

先把腌制好的咸鸡清洗干净，用热水泡上十分钟后，再上锅蒸半小时就可了！

1、咸草鸡蒸5至10分钟能熟。2、鸡是我们日常生活中不可或缺的一种肉类食品,它不仅吃起来口感非常不错,而且做法也有很多,咸鸡就是众多鸡的做法中的一种,但是咸鸡隔水蒸多久能熟却是很多厨房新手所不知道的,一般情况下...

1.将盐和胡椒放锅内翻炒至微黄，关火备用。2.鸡洗净，晾干，将盐铺在鸡上，腌两小时以上。3.将鸡身上的盐冲洗干净，将鸡放入电饭煲内，放少量水和油，按键，跳制后将鸡翻身，再按键，再一次跳制就得。4.将鸡取出，...

七、刷好后将鸡放入锅中蒸二十分钟，如下图所示。八、20分钟后取出切块，这样咸鸡就已经完成了，如下图所示。家里带来的咸鸡怎么做好吃最主要不能太咸,首先要看看鸡是不是很咸,如果是一定要用水泡过``而且那个是风干...