1、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。2、汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。3、汤圆放到凉水里面冷一会儿。4、准备两个鸡蛋，打散。5、拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。6、炸汤圆，...

冷冻的汤圆能用空气炸锅炸。但是需要注意冷冻的汤圆要先将汤圆煮熟，然后放入空气炸锅中烹饪。通常会选择将煮好的汤圆包裹一层面包糠再炸，这样会更加脆香。把沾满了面包糠的汤圆放在七彩叮当的炸篮里面，不需要铺锡纸，直接...

1、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金黄色，如果油温太高或火太...

步骤1：用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。步骤2：保证汤圆之间没有粘黏然后放入冰箱冻5分钟。步骤3：把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了)等汤圆成金黄色的...

第二步、圆子不用完全煮熟，毕竟还是要炸的，肯定能熟。把圆子捞起来，马上放入冷水中浸泡2分钟，使其降温，这样汤圆外硬内软，炸出来口感更好。第三步、碗里打一个鸡蛋，用筷子搅散，再准备一盘面包糠。第四步、圆子...

1、用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。2、保证汤圆之间没有粘黏然后放入冰箱冻5分钟。3、把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了)等汤圆成金黄色的时候后就出...

炸汤圆1、浸泡：冻汤圆从冰箱里拿出来之后，要先放去清水里浸泡两分钟，稍微解冻一下。2、煮制：在锅里烧一锅水，当水有小泡开始冒出来之后，把冻汤圆倒入锅里煮到漂起来。3、外包裹：准备好一碗鸡蛋液和一碗面包...

1.锅内水烧开，放进冰箱里拿出来的速冻汤圆，大火，需要用勺子小心搅拌一下，防止互相粘连，煮到你用勺子轻轻压一下有点软，捞起来用手指轻轻按一下有点粘，就好了，全部捞出，放在凉水中，也适当搅一下，防止粘连。2....

速冻汤圆做油炸汤圆的方法如下：1、把速冻汤圆下锅用清水煮5分钟；2、把汤圆捞出，裹上面包糠；3、另取锅加入油，5成热时，将裹上面包糠的汤圆下锅炸2分钟即可。

冷冻的汤圆不能直接用空气炸锅炸，要先将汤圆煮熟，然后放入油锅里炸。而煮冷冻汤圆也要掌握正确的方法，冷冻汤圆不可以直接放入煮沸的开水中，不然会外熟内生，要先放冷水中，再放开水里，这样汤圆容易受热均匀。另外，生...