油炸冻元宵的做法窍门如下：1、冷冻元宵提前一夜从冰箱拿出，上面用针扎小孔（以免崩锅），化冻一晚。2、起油锅，待三成热时，改微火（微火很重要），下元宵。3、待锅中放出第一声爆响中，迅速将锅移离灶火，利用油的...

1.锅内水烧开，放进冰箱里拿出来的速冻汤圆，大火，需要用勺子小心搅拌一下，防止互相粘连，煮到你用勺子轻轻压一下有点软，捞起来用手指轻轻按一下有点粘，就好了，全部捞出，放在凉水中，也适当搅一下，防止粘连。2....

炸汤圆1、浸泡：冻汤圆从冰箱里拿出来之后，要先放去清水里浸泡两分钟，稍微解冻一下。2、煮制：在锅里烧一锅水，当水有小泡开始冒出来之后，把冻汤圆倒入锅里煮到漂起来。3、外包裹：准备好一碗鸡蛋液和一碗面包...

做法步骤：1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤...

1、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金黄色，如果油温太高或火太...

可以，炸冻汤圆的做法如下：主料：汤圆6个辅料：油适量、白糖适量步骤一、汤圆适量。步骤二、锅内倒入油。步骤三、油热后放入汤圆。步骤四、待汤圆外表有点硬，发黄就行了。步骤五、放点白糖，炸好的汤圆可以蘸白糖吃...

速冻汤圆做油炸汤圆的方法如下：1、把速冻汤圆下锅用清水煮5分钟；2、把汤圆捞出，裹上面包糠；3、另取锅加入油，5成热时，将裹上面包糠的汤圆下锅炸2分钟即可。

速冻汤圆需要解冻了后在炸炸汤圆的做法1.汤圆需要先解冻，然后在汤圆上戳几个小洞，这样可以防止炸的过程中爆炸。2.用冷油炸,炸时候要用很小的火,汤圆靠油养熟,捞起来。3.等汤圆外面凉了里面还温时候再放进油锅复...

1."炸速冻汤圆不爆的做法，为您提供炸速冻汤圆不爆的做法图文信息，先烧一锅开水，水开后直接把汤圆倒进去煮，不需要解冻。2.煮到汤圆刚刚浮起来就可以捞出来了。3.把捞出来的汤圆放入冷水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分...

做法如下：1、汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。2、红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。3、锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸...