1、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。2、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为...

1.栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。2.铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟后，栗子...

先将新鲜板栗泡水里，用剪刀每个开一个口子，然后煮七八成熟，然后锅中放一点水放入白糖熬糖浆放入煮好的板栗翻炒，接着再放蜂蜜翻炒熟即可。用料：板栗、白糖30克、蜂蜜10克。1、栗子洗净，泡十分钟。每一个切一个口。...

电饭锅糖炒板栗的做法步骤1.把每一个板栗都用刀开个口，至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!2.开完口的板栗稍微清洗一下，倒入电饭锅里，并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢，不要担心蒸发不了。

1.栗子洗净后用剪刀剪开个小口。2.全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。3.泡好后用布擦干净表面的水分。4.锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。5.继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口...

如题，我想知道:如何炒熟栗子?

方法1：高压锅炒。将板栗每个中间用刀开个小口，高压锅锅底加些食用油，将板栗放入，滚动均匀，盖高压锅盖，不加高压阀，上炉灶，中火，每隔三、五分钟，晃动高压锅，如此反复，15到20分钟，闻到香味就好了，关煤气，过...

是的，先煮熟再炒，做法如下：主料：板栗500.0克辅料：白沙糖适量、清水适量1、准备板栗清洗干净2、板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切3、板栗全部切好了4、放入电饭煲内胆里，加入少许的水5、插上...

白糖放锅里热炒至融化，放入煮熟的板栗，搅拌均匀出锅即可。

辅料：盐300克，白糖15克。炒板栗的做法步骤如下：1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。3、开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2...