可冷藏5-7天。金耳菌可在冷藏室放置5-7天，洗干净冰冻可以放一年，保质期长。金耳菌丝是由担孢子或酵母状分生孢子萌发而来，菌丝细而短，透明无色。

1、把蘑菇用盐水浸泡后，再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。2、新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存，最好的处理方法是把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，食用时取出化开就可以。3、平时...

1.气调贮藏(1)自发气调将蘑菇装在0.04--0.06毫米厚的聚乙烯袋中，通过蘑菇自身呼吸造成袋内的低氧和高二氧化碳环境。包装袋不宜过大，一般以盛装容量2--4斤为宜，在0℃下5天品质保持不变。(2)充二氧化碳将蘑菇装...

通常来说，如果黄金银耳在适当的温度下冷藏（通常是在4度以下），并放置在适当的容器中，可以保存7-10天左右。在此期间，如果没有出现任何可疑的气味、颜色或质地变化，应该是可以安全食用的。但是，如果你有任何疑虑或不...

金耳是菌类食物的一种，虽然是干制品也有保质期，一般银耳存放在阴凉，没有受潮的通风处，保质期有1年左右。金耳的货架期保质期可以达到十五天，如果是冷冻可以保存一年之久。

新鲜蘑菇怎么保存2食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳...

可以吃。但是前提是没有接触到唾液下保存的，如果一次性煮多了的话，在没有沾到唾液的情况下可以放置冰箱冷藏保存，且最好在24小时内食用完。金燕耳是银耳的一种，有滋阴润肺、娇肤美容、和血健胃、健脑提神的功效，一般...

金耳应在阴凉干燥处储存。泡好后的金耳，吃不完可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，但时间不要超过3天。怎样挑选金耳1、看外观。质量好的金耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，颜色成鲜艳的橙色、金黄色、甚至橘红色;药用...

坏掉了。鲜金耳有股淡淡的清香，有化学味说明是音保存不当坏掉了。一般鲜金耳保存时间都是在5到7天，当然这个要求将鲜金耳放到冰箱里面保存。

金耳的保质期一般在**3年左右**。如果保存条件良好，甚至可以保存到5年。金耳保质期的长短与存放时的环境也有很大关系，如果在阴凉、没有受潮的通风处存放，保质期可以达到3年左右，存放2年的金耳已经过了保质期。