莲子煮30分钟以上才能熟。莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右。如果是使用高...

莲子买回来、去芯。在用冷水净泡半小时。煮时大概半小时左右就熟了…如果蒸大概一小时左右。莲子怎么样才能煮熟煮软？莲子煮之前一定要泡，2-4个小时你如果是单煮莲子的话，没说的就是要时间长，煮到你尝的达到了你的...

莲子很难煮熟，但是可以通过巧妙方法可以在15分钟左右煮熟。莲子如何煮烂方法一：用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。方...

2.5小时。准备材料：银耳、莲子、薏米、红枣、枸杞、冰糖做法：1、准备好食材。2、薏米、莲子、银耳稍微冲洗后倒入冷水泡发一晚上。3、泡发好的银耳冲洗后去蒂，撕成小块小块，撕小块更容易较快炖出胶质。4、将所有...

莲子泡3个小时就可以煮了。我们把买回来的莲子，清洗干净，放在水中泡3小时左右，就可以煮粥了。冷水和温水都可以浸泡莲子，如果是用开水泡的话，最好是加点碱焖片刻，然后褪去莲子的外皮，这样泡发会更好。建议大家用热...

1、莲子煮1个小时左右能熟，用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。2、如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。有的人习惯将莲子提前一夜泡发，...

干莲子建议浸泡十分钟即可。干莲子储存时间久了以后，莲子表面会生成一层硬硬的角质层，即便用冷水长时间浸泡，也难以将莲子煮软、煮烂。建议把莲子放入滚水中煮久一点，靠高温使莲子变得粉糯软绵。干莲子要泡多久才可以煮...

莲子要泡水,最好是泡冷水，水泡两个钟,煮熟即可。莲子煮之前要泡吗需要泡，先洗干净莲子，然后用水浸泡，煮的时候，将莲子与水一起下锅，这样，莲子的营养就不会流失了。中国吃网提醒，莲子是由莲藕的种子去壳加工而成...

大火烧开，转小火慢炖1个小时。莲子可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。另外，如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。莲子心味苦，莲子不去...

水开再煮个5-6分钟就可以了。莲子，中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，心悸失眠。莲子中的钙、磷...