1、蒜苗炒3-5分钟就能熟，蒜苗可生食，炒制时间根据切段的大小及蒜苗的粗细决定。2、蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的...

1、一般的话蒜苗我们可以拿来爆炒，爆炒的话2~3分钟就可以熟了，这个得根据我们个人的口感来炒，如果我们喜欢吃熟一点的蒜苗的话我们要炒的时间要久一点，但是爆炒蒜苗的话2~3分钟口感相当好一点。2、蒜苗其实也是一种蔬菜...

4、看粗细：过细的蒜苔吃起来味道不浓，过粗的难以煮熟且咬不动，中等粗细的蒜苔味道最佳。

蒜苗用开水烫过不算煮熟。蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

蒜苗洗净切段儿备用。锅中放入底油后煸炒下葱姜，加入蒜苗煸炒一下，加入生抽、老抽、醋、高汤煸炒至熟。出锅前加入盐调味即可。小贴士没有高汤可以用清水代替，不用太多，一点儿就可以了。做法二：蒜苗炒豆干的做法&...

主料蒜苗辅料食用油、盐、香油、熟白芝麻做法1.清洗蒜苗后切断;2.水烧开后放入蒜苗;加一点食用油;3.一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分;4.热锅冷油后加入蒜苗;大火点水爆炒;5.加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白...

1、大蒜煮十分钟左右就能熟了。只需要将它放入锅中加热十分左右就足够将它煮熟了。平时在用水煮大蒜的时候还可以往水里添加适量的冰糖，来丰富煮出来的大蒜水的味道。2、水煮大蒜的做法也非常简单，只需要先将大蒜剥开并清洗...

1、蒜苔一般翻炒12分钟就可以炒熟了。2、而且在炒蒜苔之前，需要将蒜苔进行焯水处理，如果蒜苔不焯水的话，会导致炒制出来的蒜苔口感发柴，并且味道也相对较差。3、将蒜苔清洗干净，切成2厘米长的段，然后进行焯水。4、葱...

看看其中的门道。1.清洗蒜苗后切断2.水烧开后放入蒜苗3.加一点食用油4.一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分5.热锅冷油后加入蒜苗6.大火点水爆炒7.加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻。撒上点白芝麻让这道菜...

3、蒜苗炒肉把蒜苗和肉一起炒也是非常清香美味营养的，首先要准备好少量的新鲜蒜苗，和少量的新鲜猪肉，将两者全部清洗干净，蒜苗清洗干净后切成段状，肉清洗干净后切成片状，然后先把肉在锅里面炒熟，炒熟了以后再把蒜苗...