1、锅中放入三合一玉米粒三联包里的油、糖、玉米,将他们搅拌均匀并融化,如图所示。2、开中火,一直搅拌至爆米花开爆,然后盖上锅盖。3、一定要将锅盖好盖子,不然玉米粒爆的可是满厨房都是~4、用手端住锅把手,离开...
【步骤一】首先将平常炒菜用的不粘锅拿出来,往锅中倒入玉米油。因为爆米花开花的温度是180℃到230℃,玉米油的烟点是232℃,所以正好。如果使用黄油来制作爆米花的话不太适合,因为黄油的烟点是120~149℃,如果将它烧...
1、玉米粒备用,这个要专用爆米花的玉米才会比较好。2、锅内要无水,中火将锅烧热,倒入适量的花生油,当然如果有黄油最佳,黄油会比较香。3、将油烧热,倒入玉米翻炒均匀,让玉米粒在锅内受热均匀。4、炒至每颗玉米...
如题,我想知道:怎么在家自制大米爆米花?
可以用炒锅自制爆米花更简单,电饭煲也可以做。材料:食用油适量、大米适量、冰糖适量。一、起油锅,倒入适量的食用油,然后把干净的大米放进锅里,开始翻炒,如图所示。二、然后再翻炒的过程中,接入适量的冰糖继续翻炒,...
原料:爆米花专用玉米粒3大勺约38克,黄油2大勺约28克(玉米粒和黄油的用量可随个人口味调整)。做法步骤:1、把不粘炒锅置于中火上加热一会,关火,放入黄油,用锅的余温将黄油融化,然后晃动炒锅让黄油布满整个锅底。2、...
第一步:将玉米粒准备好,这个要专用爆米花的玉米才会比较好。第二步:锅内要无水,中火将锅烧热,倒入适量花生油。第三步:将油烧热,倒入玉米翻炒均匀,让玉米粒在锅内受热均匀。第四步:炒至每颗玉米粒都裹上了...
1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上...
1、准备好专门爆爆米花的玉米,比普通的玉米要小一些哦。普通的玉米爆出的玉米花不全口感也不好。2、将玉米用清水冲洗干净,最好晾干。3、将炒锅清洗干净,没有水后加入适量的食用油,玉米油,花生油或是橄榄油,最好是...
问题七:如何用无油烟炒锅做爆米花放油,油温上来了,放玉米,把锅盖盖上,来回晃动,就好了,还可以把糖化了呵呵,把爆米花放海,更好吃,谢谢问题八:一般的炒锅能做爆米花吗?爆米花的原理是米在加热的过程...