铁锅开锅夫败，你在从来，把铁锅里放上水，然后淘点小米放到锅里向煮粥一样煮一锅，然后倒掉。在买点猪板油或者肥膘肉回来炼油，炼完后先放锅里一晚上，第二天倒掉，这样就没问题了。

先用钢丝球彻底擦掉磨平，然后用油化开白糖开中火炒糖色，直到糖稀冒烟发糊，浇上开水煮化了倒掉，刷锅，不能用洗洁精。如此往复三遍，你会发现锅内颜色变深，渐渐出现铁锅那种黑光，比用猪皮擦来的快多了。

失败了。用肥肉开锅，先把锅在火上转动，待全部烧得很烫时，用夹子夹住肥肉在锅里来回擦至冒油，整个过程都要不停地转锅，不能停着不动，保证锅内面每一处都均匀擦到，变深色。才算制好了...

防止氧化。铁锅开锅变黄，应该是买回来没有用清洁剂先清洗表面保护油直接加热开锅导致的。正确操作是新锅买回来洗洁精洗去表面保护油，再加肥猪油放锅里，一边加热一边用熬出来的猪油涂抹整个锅。而不是直接去加热。

可能是铁锈。清洗干净即可。相关说明我们常说的“开锅”有两个意思，通常是指烧开水时水开了。在汽车术语中指的是发动机水箱中的冷却水达到沸点，也就是说里边的水被烧成开水了。汽车大部分采用水冷装置给发动机散热，...

铁锅长时间在外露置，表面会被氧化形成氧化亚铁或者三氧化二铁，厂家一般在新锅外面涂抹一层保护油，防止氧化。所以你说的这种情况，应该是买回来没有用清洁剂先清洗表面保护油直接加热开锅导致的。铁锅开锅的正确做法：1、用...

你说的这种情况，应该是买回来没有用清洁剂先清洗表面保护油直接加热开锅导致的。铁锅长时间在外露置，表面会被氧化形成氧化亚铁或者三氧化二铁，厂家一般在新锅外面涂抹一层保护油，防止氧化。铁锅开锅注意事项：1、清洗：新...

铁锅开锅锅烧黄了可以按照以下步骤进行操作:1.准备一个较大的容器,将白醋和清水按照1:2的比例混合在一起,倒入铁锅内,将铁锅加热至沸腾,然后关火,静置10分钟,然后用粗糙的洗碗布将锅上的锈迹和焦糊的物质擦拭干净。2.将铁锅加热...

新铁锅沸水变黄是由这些处理加上铸铁锅生铁屑引起的。我们需要知道一些正确的方法和维护，下面是3步解决法第一步：我们将新买的铁锅，冲洗干净，用抹布擦拭，擦干水分。第二步：把炒锅放在燃气灶上，小火烧干水分，把锅...

新增过锅底开锅的锅底，发黄的话，嗯，可以用点白醋加小说打碎一下。