不行，因为厂家无法完全真空，就有空气，空气里有细菌，有汤的话你是无法保持里面的细菌滋生的。

带有汤汁的食品最好是冷冻一下再真空包装，这样才能完全真空状态，对食品的保鲜也有一定的好处。

带水的东西与不带水的东西一样可以抽真空，步骤一致，先把东西放入塑料袋内，再用抽真空机抽，最后封口。

真空作用机作风，不要带汤水的东西，真空速冻机的原理主要是抽空气带内的空气，但是由于水的空气密度较大，所以说很难完全脱，空达不到密封的目的。

当然可以了抽完后冷却后会变成果冻类的物质

真空保存的说法不准确，因为真空即是没有空气，在日常的生活中很难把食物真空保存；所以建议你冷冻保存，放在冰箱的冷藏室内，但是记得，汤类的食物，保质的时间并不长，所以放久了很容易变质，因此，即使冷藏也不要很久。

可以抽真空但就是真空度可能达不到很高，但是作为短时间保鲜运输是够的

无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。

真空包装对包装材料的要求比较高，至少它要求是密闭的，并且在运输途中不会发生破损泄露。食品多半保存不了1年，而且像您的产品水分含量很大的话，没有防腐剂基本是不能做到的。首先要看你的产品价格区间在哪，利润空间有...

可以但时间也不宜太长，也就72小时吧！因为绿豆汤是最易变质的食物。