笼屉加湿布，将拌好的面粉平铺在笼屉内。热水上屉，大火蒸10到15分钟。蒸面的同时切碎大蒜和小葱，倒入干辣椒粉，热油泼入。15分钟后，麦饭蒸好了，吃的时候拌入上面的葱蒜汁即可。小贴士菜不能出水太多，不然蒸出来的...

1、将白蒿摘去黄叶2、洗干净放入筛子中控2分钟水份。3、面粉放容器中，加盐、五香粉，用筷子拌匀；4、趁着叶子上的水分，刚好伴进面粉里，使其均匀沾上面粉，并用手稍加揉搓5、蒸锅篦子上铺笼布（西西认为干笼布不粘连...

5、大蒜捣成泥，葱、辣椒切成末。6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋，再加少许辣椒油拌匀备用。7、蒸好的槐花出锅稍晾凉。8、加入拌料拌匀开吃吧。9、简单好吃的麦饭做好了。10、槐花一定要择洗干净，像这样的小...

蒸麦饭的做法把蒿子杆洗净，擦干（太湿裹面粉蒸出来会结块，干一些比较蓬松），切成2cm左右的小丁。把切好的蒿子杆放进盆里撒上干面粉，用手抓均匀。将裹上面粉的蒿子杆放进蒸屉里蒸15至20分钟即可。将蒜切末，放在蒸...

7.等锅烧得上汽了，大火蒸个7-8分钟；取下蒸笼，打开，趁热打散8.将蒜泥加上一些酱油、盐、醋，兑称调味汁热油锅中，扔进蒜末，花椒，辣椒面，芝麻，煸出香味后倒在兑好的调味汁里9.将制成的红油蒜汁倒进麦饭...

麦饭的做法基本都是菜洗净切碎，放盐、五香粉、面粉拌匀上锅蒸，蒸熟倒入盆中泼热油搅散。配料就是碗里放辣椒面，切好的蒜碎，葱花泼热油，到入酱油、醋陕西名小吃麦饭是以“蒸制”手法制作而成的。麦饭以野菜（槐花、...

焖一会。5、将蒸好的槐花放入盆中，撒入适量的盐，再放上蒜末和辣椒面。6、炒锅倒油，放入花椒粒和八角小火、小火熬香以后，花椒粒和八角不要，把油沷在蒜末和辣椒面上，拌匀就可以吃了，槐花麦饭就做好了。

择洗干净的蒲公英。切成碎末放上一点食用碱加适量面粉搅拌均匀拌成这个样子就可以了，锅里添水烧开放入拌好的麦饭就可以了。我肯定用我家的柴火锅蒸了，大火15分钟就可以了。蒸好的麦饭，顺手蒸了点板栗。，这就是大锅...

3.加入适量中筋面粉（保证香菜都裹上面粉即可）4.拌好的香菜倒入蒸架，待锅内水烧开后放锅上盖盖蒸5.蒸熟的麦饭盛出来，放蒜末，辣椒面，芝麻6.浇上热油，一碗老妈牌的香菜麦饭就做好了真的是超级好吃啊，比...

麦饭是以蒸制手法制作而成的陕西省汉族名小吃。麦饭以野菜或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭原料：香芹1小把（约150克）、小土豆2个（或大土豆1个）、茄子1个、胡萝卜1个、面粉250克、五香粉1茶匙、盐...