槽子糕大量做的配方
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正宗糟子糕的配方

1、鸡蛋打入盆中加入白糖。2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概15分钟。4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再筛入下次面...

老式槽子糕做法

一、用料鸡蛋4个(190克左右)低筋面粉150克蜂蜜30克白砂糖80克装饰白芝麻适量185度20-25分钟二、老式槽子糕的做法1、室温鸡蛋四颗,约190克左右2、面粉过筛3、模具提前抹油4...

香甜好吃的蜂蜜槽子糕是如何做的?

如题,我想知道:香甜好吃的蜂蜜槽子糕是如何做的?

老味槽子糕怎么做好吃

低筋面粉75g泡打粉5g植物油15g老味槽子糕的做法步骤1.全蛋加糖,电动打蛋器打发2.低速打到体积变大,颜色变浅,换成高速继续打3.打到提起一个角可以直立,不低落的程度4.分两次加面粉,泡打粉翻拌...

这老味槽子糕一看就学会,老人最爱吃,零添加,每次做每次吃不够

【老味槽子糕】食材:低筋粉120g、鸡蛋4个、蜂蜜56g、白砂糖80g、玉米油56g制作:1.首先将低筋粉过2遍备用,鸡蛋打入小盆中,加入白砂糖。2.找一个稍大一些的盆,倒入热水,一般我用80-90度的水,然后将盛蛋液...

槽子糕为什么叫槽子糕

白糖拌匀成蛋糕泥,倒入槽子里蒸熟后切成长方块,再烘烤而成的糕点,故得名为“槽子糕”,糕体的上下和四面呈金黄色泽,松而不散似海绵,抓一把松开,又恢复原样,入口松软,味道清香,久食不腻,耐于保存。

北京槽子糕的做法步骤图,北京槽子糕怎么做

鸡蛋4颗蜂蜜5克抹模具的油:色拉油:25克高筋面粉20克北京槽子糕的做法准备材料2.把4颗全蛋打入无水无油的盆里(这里的蛋清.蛋黄不需要分离)用手动的打蛋器搅拌均匀。3.一次性加入绵白糖搅拌...

草子糕的做法

1.25克玉米油中放入25克核桃露。2.搅动均匀待用。3.鸡蛋中放入60克白糖。4.打发大约7分钟左右,蛋液发白提起不容易滴落。5.筛入面粉、泡打粉沿着边缘放入油和核桃露的混合液,切拌均匀。6.沿着边缘放入油和核桃露的混合...

蛋糕店里的槽子糕怎么做?又松软又好吃

做法1.鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状(需20分钟)。2.加入面粉、吉士粉、发酵粉和水,再次用打蛋器搅拌成发泡状(需5分钟)。3.将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆。4.将内胆...

深红色槽子糕的做法

槽子糕的做法1.25克玉米油中放入25克核桃露2.搅动均匀待用3.鸡蛋中放入60克白糖4.打发大约7分钟左右,蛋液发白提起不容易滴落5.筛入面粉、泡打粉6.沿着边缘放入油和核桃露的混合液,切拌均匀7.倒入磨具中8...