步骤扬州干拌面的做法步骤11.首先将调料配好，先放入虾籽酱油扬州干拌面的做法步骤22.猪油一小块扬州干拌面的做法步骤33.少许胡椒粉（白胡椒粉木有了，用黑胡椒粉来代替，不过味道要比白的重，少放一些哈···）扬州...

干拌面的做法：锅内放油加热，放八角和花椒，翻炒几下捞出。然后锅内放蒜末、线椒和小芹菜翻炒。接着锅内放蒜蓉、辣椒酱、生抽、胡椒粉翻炒均匀盛出。重新起锅，将面条煮熟。煮熟后捞出，倒入料汁，撒点葱花即可。干...

扬州阳春面虾子酱油的做法：小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开。2.空碗内加入酱油、盐、味精、猪油，冲入半碗烧开的清水，调料冲开后就是面汤。3.锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤...

江陵酱油面的制作方法：把锅里的水烧开，多放一点水，面条会更清爽。开水后根据就餐人数按以下数量，一般一人100克左右。往锅里放一点盐，用小火煮，这样面条就结实了。在碗中放入天然烟雾、味精、盐和芝麻油，喜欢吃辣的...

扬州干拌面的做法步骤1首先配调料，虾籽酱油适量虽然用心地记下了配方，可是家里熬酱油还真不太容易实现，所以我偷懒买了现在的虾籽酱油2猪油适量3胡椒粉小半匙4蒜叶洗净切末5接下来开始下面条锅中烧热水，水...

你好，干拌面酱油的熬法：生抽下锅加入三分这一的水，加入白糖少许，加入五香料，煮开一会，再加少许味精，和炸好的葱油，香油，滤取即成干拌面酱油，做的关键是咸中的甜度分量要撑握好，才能有较好的口味。

扬州炒面材料：卷心菜，葱，面条，植物油，肉末，辣椒酱，酱油，盐，鸡粉，料酒。做法：1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净，葱切末。2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干...

做法拖子虾买回家后，要耐心地用水洗出虾子，漂清沥干，然后开始用洗净的铁锅熬酱油。那是一道非常细致的烹饪工艺，要花半天功夫，文火煮沸撇沫，冷却再加热，倒入虾子，加酒加糖加姜再撇沫，整个过程始终需文火。那时家...

2、越式凉拌面配方：鱼露2匙，辣椒适量，香菜少许，糖一匙，泰式辣酱匙，酱油1匙，水适量，搅拌均匀，咸鲜可口。3、川味鸡丝面：细面条(适量)，黄瓜半根，鸡胸肉(适量)，油炸花生20粒，香油(少许)，生抽一匙，香醋半匙...

主料螃蟹3只、草虾300g、小麦面粉300g、毛豆米300g、方干1块、青椒1个辅料油适量盐适量水1500ml大葱1跟姜适量酱油适量糖适量面糊酱的做法1方干洗净2剁成丁...