1、鸡腿洗干净。2、剔除鸡骨。3、鸡腿肉切成块，加盐、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。4、胡萝卜、香菇、芹菜摘洗干净。5、胡萝卜、香菇、芹菜回刀。6、起油锅，葱姜入锅炒香后鸡腿肉入锅炒。7、加蚝油...

1、首先将香菇炖鸡腿要用到的食材以及调料准备齐全，鸡腿最好选购一些新鲜的，味道更鲜。2、将香菇的根蒂去掉，清洗干净后撰干水分，在香菇的表面打上花刀，这样做好的菜特别好看。3、将青椒和红椒去根去籽，清洗干净后切...

四锅里放油，放入鸡腿翻炒。五。倒入适量酱油上色，继续翻炒至香。六加入土豆和胡萝卜，翻炒。七加入蘑菇和适量的水。八加入花椒、大料、盐、鸡精调味，小火炖半小时，加入味精。本站给大家分享一下香菇炖鸡腿的做法。蘑...

步骤：1、准备好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个。2、鸡腿剁成小块备用。3、干香菇用温水泡发。4、粉条用温水泡发。5、热锅凉油，油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出...

用香菇炖鸡腿是最常见的菜式，也是最受欢迎的鸡腿的吃法，而且还能加入黑木耳。将鸡腿去骨取肉，放入炖锅里面，加入泡发后的香菇以及木耳，盖上锅盖炖1小时，之后开盖调味就OK了。用人参炖鸡腿的话，一看就知道是大补的...

香菇炖鸡做法：1.土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；2.香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；3.起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。小贴...

制作步骤：1、干香菇提前泡两个小时2、鸡翅中，小鸡腿用清水泡15分钟，去血水3、把鸡翅，鸡腿放入沸水里焯水，加入料酒去腥，焯两三分钟后捞出备用4、葱切段，姜切片，蒜切片，香料准备好5、香菇泡软捞出，切成...

30克步骤：1、鸡腿洗净用开水过一下2、大姜切片3、大葱切段4、香菇泡发5、锅里加水把鸡腿、香菇、盐、姜片、葱段、八角、香叶、花椒加入锅中大火烧开改小火慢炖2小时出锅6、一碗热气腾腾的香菇鸡腿出锅。

1、鸡腿洗干净，香菇提前用水泡制好备用。2、土豆去皮后切成小块，豆角大葱切段备用。3、大葱切段备用。4、锅中放入少许花生油，油热后放入鸡腿炒一下，然后放入大料和葱段炒香。5、锅中加入少许料酒去腥，然后加入酱油翻...

做法步骤：1.准备好所需材料，鸡腿收拾干净，香菇切去根部，洗净。2.把香菇用刀片成两块，或者3块，这样香菇更容易入味。3.把鸡腿用刀斩成块。4.锅内加入水，冷水下入鸡块焯水，水开后煮4-5分钟，撇去飘起的浮沫，...