花卷的拧法如下：准备材料：面粉、油、盐、酵母、葱。一、面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。二、待面团发酵至大约两倍大。三、将面团擀成长方形大片，淋入油涂抹均匀。四、均匀地撒上盐。五、均匀撒上香葱碎...

最简单花卷的拧法教程，举例一种，如下：1、将面饼的三分之一对折，再把另外三分之一也折过来。2、切成宽约2厘米的长条。3、两个长条叠放在一起，再用筷子压一下。4、将筷子放在面剂子底部的中间位置，一手抓住面剂子...

1、面粉，酵母粉，水搅拌均匀，合成面团。2、放旁边发酵2小时，如下图所示。3、2小时后取一块面团揉匀。4、用擀面杖擀成薄皮，涂上油，撒些盐。5、从一头将其卷起，卷成卷，如下图所示。6、平均的切段，如下图所...

花卷的拧法一：1、面板上铺些干面粉，取出面团，揉至表面光滑不粘手。2、将面团按扁擀成面皮，撒适量盐，倒少量油涂抹均匀，撒上葱末。3、从一边卷起成条状，切成等宽段。4、用筷子将面段中间压一下，两边向后捏合。...

面团擀成面片后，切成约7毫米宽的细长条，利用筷子从底部插到面条，打一个结，花卷就拧好了，上锅蒸熟即可，下面介绍做法：主料：面粉400克、干酵母4克辅料：牛奶250克、香葱末适量、黑芝麻适量、盐少许、色拉油...

花卷的拧法慢动作教程如下：1.大碗中加入500克普通面粉，5克酵母，5克白糖促进酵母发酵，花卷的面要比馒头面硬一点，一斤面，用260ml温水，现在气温较低，和面最好用温水，夏天凉水也可以。2.面粉搅至絮状，下手揉成面团...

制作过程：（尝试用后饧法做发面花卷）↓1-2.将酵母在温水中化开，静置3、5分钟；徐徐倒入面粉盆中，边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状，再搓揉成光滑面团；案台上撒上手粉，将面团用擀面仗擀成长方形面片，芝麻酱加入...

这个时候得到的面团可以直接发酵蒸出来，是花卷的常见造型。如果想进一步造型，可以接着看下面的步骤。将用筷子压完的面团捏着两头提起来，在手里稍稍抻长。然后像拧毛巾一样拧1圈。最后，将两头往底部折过去，收在底部并...

用力地向下压，使层次向上翻卷。请点击输入图片描述取掉筷子，捏住面的左右两头略抻长，然后将两头弯向底部捏合。请点击输入图片描述做好的胚子放置在笼屉上。锅底加水加热到七八十度，关火，将笼屉放置锅中，盖好盖子，...

这种方法做出来的花卷，造型会比较独特一些。两个切好的剂子叠放在一起，用筷子在中间使劲压一道，根据按下去的印子对折，对折后左右手稍微使劲两边拉一下，左右手分别朝不同方向拧180度，将两端粘起来即可。