涮火锅是芝麻酱更好吃。一、芝麻酱：1、芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。2、芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白...

应该是根据个人口味，一样准备一份就可以了。1、火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时...

吃火锅沾料是花生酱还是芝麻酱好吃花生酱口感好，但是香味不足，吃到嘴里有一种滑滑的感觉。麻汁酱香味非常浓，但是它的口感特别差，有一种磨砂的感觉，吃到嘴里感觉没有那么细腻！所以说在调制火锅蘸料的时候一般都是两种...

每个人口味不一样，我个人觉得芝麻酱好吃些，里面加点蒜末，放点葱花，搅均匀吃火锅刚刚滴

两种酱比例花生酱三芝麻酱七!本回答由网友推荐举报|答案纠错|评论20其他回答芝麻酱热心网友|发布于2013-05-28举报|评论21为您推荐:火锅配菜芝麻酱怎么调制才好吃火锅花生酱和芝麻酱花生酱与...

芝麻酱。火锅麻酱的主要成分为磨碎的花生和炒过的芝麻，所以与花生酱不同，芝麻酱口感较为细腻，更能与其他调料兼容。

1、棒棒料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。2、...

火锅麻酱是一种以芝麻为主要原料制成的酱料，有浓郁的芝麻香味和口感。在火锅中，人们常将火锅麻酱与其他调料混合搅拌，以增加火锅的风味。而花生酱用于其他菜肴或调味料中，以磨碎的花生为主要原料制成，有浓郁的花生香味。

打开闻一下，芝麻酱是很浓的熟芝麻气味，花生酱没有，很多有混合的，看好外包装的说明。3芝麻酱的营养价值1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值；2、芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防...

火锅蘸料最常用的是蒜泥油碟香油，蒜泥，香菜，葱，耗油等，我认为调蘸料最主要的是要根据自己的口味来觉得，有的人不喜欢吃辣的，有的人不喜欢吃香菜，吃饭最要的是自己的吃的舒服...