东北铁锅炖，食物种类丰富，铁锅炖鱼、铁锅炖鹅等等一系列，用大铁锅来炖。是东北人喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚，大喇喇的料理大喇喇的吃完，连汤汁都泡了白饭吃。可见铁锅炖的美味。6个人吃了两锅，花了300多块钱...

当然好吃了。东北铁锅炖原本是当地一道独具特色的农家美食，就是桌子上直接放上铸铁锅，用木柈子烧火，大家围在桌子旁边不断往里面加入想吃的菜，伴着滚滚浓汤享受热乎乎美食的乐趣。在铁锅炖当中，比较出名的有“铁锅炖大...

其他地方的铁锅炖尽管味儿也不会差可是总觉得缺乏一丝吃铁锅炖的气氛，东北地区冬天悠长，习惯性的漂着鹅毛雪，在这样的情形下三五好友相聚，

铁锅炖鱼是东北一大特色，铁锅炖鱼的一大特点就是不用油煎，直接下入调好的汤汁内炖煮。至于汤汁的味道可能就是萝卜青菜各有所爱了，没有固定配方。去年春节我也做了一道铁锅炖鱼，除了生抽、白糖、香醋之外，放了李锦记辣...

齐齐哈尔铁锅炖那家好吃齐齐哈尔铁锅炖菜是东北地区传统美食之一，以其独特的口感和风味深受人们喜爱。如果你想要享受到正宗的齐齐哈尔铁锅炖菜，不妨来试试以下三家餐厅。第一家：永胜斋铁锅炖菜。这家餐厅的铁锅炖菜口感鲜美，...

东北铁锅炖当地农村特有的美食，用木_子烧火，再以铁锅制作，材料质朴，却完美的释放了各类食材最原始最野性的鲜美之味，不但能够充分补充因滑雪而流失的体力，让人精神满满，还能充分发挥食客的爱好，将喜欢的食材涮到一起...

毕竟，大铁锅不管炖什么都能锁住食材本身的鲜味！东北人爱炖菜，这是和气候环境息息相关的！我们都知道东北天寒地冻，一年几乎有三分之一的时间都是冬天，为了把房间烧暖，为了在天寒地冻的气候之下觉得并不寒冷，他们喜欢...

东北地区冬季漫长，经常性的飘着鹅毛大雪，在这种情况下三五好友相约，盘坐再东北特制的土炕上，再配上东北特有的大白梨，这样吃着热气腾腾的铁锅炖才是一件真正惬意的事情。如果你来到东北请千万不要错过这道美食。

沈阳铁锅炖大鹅好吃沈阳铁锅炖大鹅是一道颇具特色的东北菜，其独特的做法和口感博得了宾客们的喜爱。选用的是优质的大鹅肉，加上多种佐料，用铁锅文火慢慢炖煮，味道浓郁，肉质鲜嫩，入口回味无穷。尤其是在寒冷的冬季，一碗...

山河屯铁锅炖(民安店)这家店的环境还是不错的，虽然地方不大，但是很有东北传统餐厅的气氛，吃的是地道的东北炖菜，其中这家店的东北铁锅炖相当的火，味道正宗价格不贵，可能是东北人都比较豪爽，这家店的菜品分量都很足...