火锅汤底不能连吃三天。火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生一些化学反应，产生有害物质。如：肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的，引起痛风，出现关节痛情况...

自己家的，卫生方面没问题就好。两天就好，干嘛吃4天，有那么好吃吗，呵呵。有些东西煮的时间太长不好的。不过问题不大。

当然不好我专业是学化学的，我来告诉你为什么不好。其实这是一个比较简单的有机化学问题，火锅是用水煮肉及其他一些菜，那么除了肉、菜被烫熟了之外，还会有其它的化学反应存在肉、豆制品被水煮时间长了以后（别跟我说...

火锅底料煮了三天不能吃。火锅底料拆开后可以放多久21-2天。开封之后的火锅底料较好是能当天就食用完，由于火锅底料中含有大量的油脂、以及多种香辛料成分，放置时间一久的话就很容易滋生细菌甚至是出现发霉的情况，出现这...

只要没坏都可以，但是吃了对身体不好，因为一直开，还有过夜的最好不要吃，会产生毒素

另外，许多物质长时间合煮，会产生致癌物亚盐。有研究显示，随着时间的延长，涮锅汤中的亚盐含量的确是在不断上升的，当煮到90分钟时，酸菜底汤的上升倍数达9.83倍。火锅汤对人体有害无益，还是少喝为好。

火锅底料最好是不要过夜当天吃完及时清洗火锅本来就已经煮开很久了会有一些有害物质产生所以不要吝啬这些该省的要省，不能省就要倒掉这不是浪费是为了身体健康

可以吃好几次，但也不能太多，最起码四五次以内没有问题，记住最好不要一直煮沸，能吃了就关火，加料后再煮。

二招：火锅的汤底，可选用清汤，不加红油、辣椒。三招：在配料当中，适当加进一些豆腐、豆棍或其他豆制品，既味道鲜美、又可降低火性。四招：晕素搭配，在火锅中下生菜、红萝卜等。五招：吃火锅时，拿一个西红柿切碎...

家中阴凉处或冰箱皆可。装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响...