1.准备肉馅，猪肉用绞肉机绞成肉馅。2.在肉馅里放入适量的盐，十三香，酱油，姜丝。味精，食用油调味。加入虾米。搅拌均匀3.将肉馅充分搅拌均匀。4.准备一把韭菜。洗干净。5.将韭菜切成末，放入肉馅中6.在加入适量的...

1、虾去皮，取虾线。2、虾仁切成丁和猪肉一起放盆里，放入葱、姜末。（放一个鸡蛋更嫩滑）拌入黄酒、生抽及自己喜欢的香辛料，加入少量骨头汤或水均可，用筷子使劲往一个方向搅，把肉陷搅成粘稠状即可。3、韭菜...

1、首先准备好所需的食材猪肉馅、虾仁、韭菜。2、将韭菜切碎，虾仁剁小备用。猪肉买的是现成的五花肉馅，所以暂时不用处理。3、为了去腥提味，准备一块生姜。将生姜剁碎备用。4、将处理后的食材依次放入不锈钢容器。为了使...

1、虾仁洗净去除虾线，用厨房纸吸去水分。2、韭菜洗净控干水分，然后切碎。3、猪肉馅加料酒、生抽、蚝油、味精、鸡精、十三香、盐拌匀。4、加少许水拌匀。5、虾仁切成两半一起放在盆中。6、加韭菜和色拉油拌匀。7、面团...

步骤：1、韭菜洗净，鸡蛋炒一下，晾凉放入肉馅虾仁中。2、将韭菜切好放入肉馅虾仁鸡蛋中，加入三勺香油，一勺五香粉，一勺盐，少许鸡精，十三香，顺着一个方向拌匀用力搅均匀。3、将擀好饺子皮放上饺子馅，包好。4、包...

猪肉首先来说选择五花肉三分肥肉七分瘦肉然后把大虾。切成虾泥状之后。泡一碗花椒水。花椒水里面放葱姜。大料。泡两三个小时。然后把肉馅和虾泥一起。适当的加花椒水水。搅拌然后适当的加点香油。办好之后把韭菜倒入。一同...

年味饺子（虾仁韭菜猪肉饺)的做法1.韭菜摘洗干净、控水备用请点击输入图片描述2.面粉慢慢加入水用筷子搅成絮状请点击输入图片描述3.然后揉成光滑的面团，加盖静置1小时请点击输入图片描述4.虾仁取虾线洗净控水请...

韭菜虾仁饺子馅的做法1、韭菜洗净晾干水分。虾仁挑去虾线，用料酒、胡椒粉、盐腌制。2、控去水分的韭菜切成末。3、锅内倒入适量油，加热，爆香花椒后，将花椒捞出，待油温回落时，爆香姜末。4、油温冷下来后，放入猪肉...

万能韭菜猪肉虾仁馅~~包子、饺子、合饼都可以用，无敌好吃，不柴不腻，水润多汁的做法1、先泡葱姜花椒水：葱花、姜片、花椒适量，放一小碗里，烧开热水直接倒入，放凉备用。请点击输入图片描述2、五花肉先切小块再...

1、准备好材料：大虾十几只、瘦猪肉六七量、鲜韭菜一斤、水、油、葱、姜、油、盐、酱油、料酒、生抽、胡椒粉等；2、将虾皮和虾头剥掉，放入小锅内，倒入刚没过虾皮虾头的水，煮约10分钟；3、挑虾线，并把虾切成小块...