这个东西是不能够揉面团的，因为打蛋器的话力量太小了，根本没有力量去揉面团，揉面团的话是有专用的机器的，你可以自己到网上去找一下。

三、这种是只能打蛋用的，也是平时最常见的，不可以用来和面四、把需要做成面团的材料放进盆中。五、把所有材料（黄油除外）用刮刀拌匀，尽量不要留干粉，和面的时候好弄些。六、打蛋器开到1档（最低档）面团会慢慢成...

发酵好了以后就可以开始揉面了，这个时候就需要用到打蛋器了。首先需要的就是加入一些黄油，然后用力的插进面团里，最好插到底。一个手扶着盆子，一个手压住打蛋器，这个时候就可以开始搅面了，而速度的话可以用到中速到...

打蛋器可以做面团，方法如下。所需工具：打蛋器，准备好电动打蛋器。打蛋器和面条用这个东西，这个可以在卖打蛋器的地方买，专门用来和面的。这个只是用来打蛋的，也是平时最常用的，不能用来和面的把需要和面的材料...

可以的。用打蛋器的和面棒完成和面功能可以减少制作时间。只是这样的和面需要你不断地关注面团的筋度及进展。面包机完成这个过程总还会给面团加热，达到适宜的发酵温度。但是你用打蛋器是不能完成这样的工作的。

5、这个时候就开始用打蛋器来揉面了，装好两个搅面棒，用力插进面团里，最好插到底。一个手扶着盆子，一个手压住打蛋器，开始搅面，中速到高速吧，看揉面的感觉。两三分钟以后就可以加入黄油了。注意黄油一定要提前...

不管功率多大，打蛋器也无法揉面，只能搅面浆。因为它们是两类不同性质的食品机械。

很不建议用打蛋器的和面棒，力度不够也会很累，时间久了打蛋器还发热。

用打蛋器充分搅拌的面粉做出来的面包更加细腻，比直接用面包机做更加有口感，而且面包上的蜂窝眼会比较小，且分布均匀，所以如果想吃口感滑腻的面包最好用打蛋器和面。

4、用打蛋器来揉面了，装好两个搅面棒，用力插进面团里，最好插到底。一个手扶着盆子，一个手压住打蛋器，开始搅面，中速到高速吧，看揉面的感觉。两三分钟以后就可以加入黄油了。注意黄油一定要提前室温软化。加入...